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不负当下，中国白酒界的一股文艺风，犹如高端民宿的小众用心，温馨有爱。
小当家上周去了一家超级NB的山庄，情不自禁地分享给大家。
接下来，介绍一位不负当下的酒友，也是山庄的主人，为了一个姑娘，用十年时间，一砖一瓦，一草一木，筑起他的理想庄园。
不负当下× 棋盘山居
十载，许你一座庄园
从上海开车一路向西南，三个多小时就会开进一片绿意葱茏的林子，在茂密竹林的陪伴下，一路洗着眼睛到棋盘山的脚下。
听名字就知道啦，大抵是相传有仙人在山上下棋，留下些石刻棋盘什么的老梗，我并不喜欢石头，倒是觉得，缭绕山间的云雾，脚边清澈的泉水，和随处可见千年的银杏、柳杉、铜钱松等活化石树，非常美。
沿着上坡的山路，不到百步，围墙渐渐矮了下去，推开这扇门，里面是另一个世界。
拾级而下，沿着蜿蜒小路往里走，转一个弯，眼前一亮：草亭、池塘、小桥、瀑布——一路走一路惊叹，颇有一种不断拆礼物的感觉，惊喜重重。
近千平的绿色草坪，曲径通幽的庭院，美式独立木屋，恒温恒湿酒窖，还有池塘、泳池、花园——现在想想，也有些难以想象，十年的时间，可以做这么多事。
阿立和他的牧羊犬阿瑞
庄主叫阿立，是不负当下的酒友，一个土生土长的临安本地人。
这个瓦尔登湖式的田园梦，其实，从他小时候就开始做梦：有一座大房子，养一条大狗，有大大的草坪，当然，还要有一个美美的女主人……
2006年，阿立回到家乡，在天目山镇的横塘村拿下了30亩的地。
当时阿立的事业算是一帆风顺吧，自己也开了几家服装连锁店。
村民们觉得他在犯傻，可他心里明白着呢：比都市生活更珍贵的，是儿时曾有的质朴田园生活，那些上山偷果子，站在田间就能大吃西瓜的日子，回忆起来都是脆甜脆甜的。
他要在这里打造理想中的庄园。
棋盘山居最初样貌和现在的对比图
2008年，他带着当时还在追的女朋友到这里。
站在这块空地前，他向她描述着我们的未来：在这里建一座自己的庄园，有木屋，有庭院，还有大大的草坪……
她忽闪忽闪着大眼睛，带着鼓励（或是礼貌？）的微笑不置可否——他知道，行动永远比许诺更有力。
没学过设计，没留过学，但还是要靠他自己。研究自然园林的模式，设计的图纸改了无数次
要想引一个湖，绝对不是挖个坑那么简单，更多的是没日没夜研究水系。
和工人们一起在工地上，挖地基，排水管，安电路……
小到一块石头，从这里搬到那里，直到找到最合适的位置。
就这样，看着漫山冰雪世界的景色，熬过一个个没有暖气的冬天。
冬去春来，再看一片一片的野杜鹃，红透漫山遍野。
白白净净的书生样，几年下来，早已晒得黝黑。好在，每一分的付出，都值得。
六年后，站在当初同样的位置，曾经脑海里的画面就这样完完整整的展现在我们眼前。
当初的空地上立起了排排小屋；清澈的湖面倒映着屋子……
柔软如茵的草坪一直延伸到远方，草坪上的德牧在欢快地奔跑。
唯一不变的，是当初握着手的身边人。
这种独一无二的幸福，我想，就是不负当下。
4个独立山景树屋，5个露台星空房，以及5个复式星空房——这里是精心布置的家。
美式原木风格的硬装，亚麻面料的布艺沙发，船木材质的小吧台——足不出户，也可以懒散地靠在窗边，听歌、看书，或是望着山间美景发呆，勾一勾姑娘的小手指。
原木打造的家具，木艺烛台、条石打磨的洗脸盆，凭窗而设的浴缸，泡着澡就能看到漫山的景色。
房间里的壁炉一烧，屋子透着暖洋洋的氛围，整个冬天都不会冷。
二楼外面的露台，可以眺望远处的山色，很快室内温泉也将投入使用，泡着山泉水的温泉惬意地享受生活。
楼下的餐厅，大幅落地窗外是花园和山间美景。
精心布置的大厅一角，可以和朋友自助烧烤
听听音乐、翻翻书，这里的时光永远不会无聊。
酒窖（建设中）
13.5℃—14℃的室温，55%—75%的湿度，才能充分留住好酒的美妙。
酒窖将会设立在地下四米，山泉环绕的西南角，选用法国进口的酒窖恒温恒湿设备，毕竟，美景需要好酒才更尽兴。
2014年繁育出1000多尾娃娃鱼，2105年将收获的几百尾娃娃鱼放生到天目山脉的溪水中，期望将来的孩子们可以在天目山看到野生的娃娃鱼。
走过酒窖，转进一扇大门，便瞬间走入棋盘山居的“秘境”：娃娃鱼养殖基地。
娃娃鱼对水质的要求特别高，稍有污染，就会死去，还好，近3000头娃娃鱼生活在这里，棋盘山上流下的清泉供它们栖息。这里的环境，它们很喜欢。
阿立养殖娃娃鱼其实已经十多年了，2013年成功申请了娃娃鱼的特种繁殖证。
在庄园，可没有“好山好水好无聊”这种事。
800㎡的超大室内公共区域，温泉、泳池、恒温恒湿酒窖，各类休闲配套设施足够你畅玩好几天。
什么都不做，浪费大把时光来慢悠悠喝一壶茶，听着泡茶的水声和窗外的鸟鸣，看着山间的风景发呆。
在临水的露台，放松自己，做一场瑜伽，打一场太极，也是不错的选择。
餐厅
如果对大山、草药感兴趣的话，还可以跟阿立弟弟上山采药，金蝉花等名贵草药采上几把。中午的炖土鸡汤里丢一把，鲜美又养生。
夜幕降临的时候，弹起轻快的尤克里里，燃起篝火，放纵灵魂……
阿立没学过设计，没留过学，花了近十年，打造出这个完全属于自己的理想庄园。
如今，吃着自己种的有机蔬菜，喝着山泉水过滤的水，呼吸着山里的空气，生活很踏实，很安逸。
就算十年，只要和对的人在一起，时光就是刚刚好。
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