简述
广东麻将共一百四十四张：筒、索、万、东、南、西、北风、中、发、白，有 梅、兰、竹、菊、春、夏、秋、冬这八个皆为花。
首先广东地域主要流行的是推倒胡和鸡平胡。
今天我们主要来说说推倒胡。
玩家开始时，庄家可得到十四张牌，其余的人十三张牌。庄家从牌中选出一张牌丢出。其他家只能“碰”或者“杠”，当玩家定胡时，可以吃任何一家出道你要的牌，同时有多家吃胡时，只有自摸的一家才能胡（鸡平胡可以吃可以胡其他家）。推倒胡现在比较流水还有买马这个玩法，买马是玩家买哪家赢，而买到哪家是看你拿到的麻将和上盘的赢家也就是这盘的庄家。庄家为1，逆时针算起，马的牌数是多少，进行计算，算到哪家那哪家就是你买到的人，买到的那家赢了，买马者就可以拿与赢家一样的数，相反你买的那家输了，他要出多少你就出多少，这一点上楚都广东麻将规则比较老道，规则正统。
星辰广东麻将
推倒胡只有少数几种番型，主要游戏玩法还是提现在自摸和买马上，下面来讲解下几种番型.
鬼牌：万能拍，可配成任意牌（也有说法为宝牌）
杠牌：点杠者出3个，补杠每家1个，暗杠每家出2个。
自摸：1个
无鬼：X2（注意是乘）
杠开：X2
满鬼：6个，手上有4鬼，可以直接胡牌
抢杠：算抢杠者自摸，被抢杠者包牌
买马：胡牌玩家有资格买马，有鬼胡牌买4张，无鬼买6张。
