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乌梅能生津止渴，开胃促消化。同时，乌梅能收敛，减少过汗对阳气的损耗，从根本上帮助孩子调养阳气，推荐家长将乌梅做成小儿酸梅汤，孩子喜欢，效果也好。
炎炎夏日，酷暑难耐，喝上一杯清凉的酸梅汤，倍觉神清气爽。我建议夏天服酸梅汤。我的酸梅汤配方如下：乌梅15克，生山楂15克，陈皮15克，冰糖15克，水煎开十分钟，温服。
夏天喝酸梅汤好处多多，一则，能养阴生津，解暑解渴；二则，能化湿热；三则，能开胃口；四则，能收敛浮火，引阳入阴，以助安眠。越是天热，越是汗出，我越建议多喝此方，或以此方代茶饮。
再者，在饮酒过量时喝上一杯酸梅汤，有很好的醒酒护肝作用；肉类等油腻之品吃多了，喝点酸梅汤能帮助消化；有虚热口渴、胃呆纳少、胃酸缺乏、消化不良等症状时，喝点酸梅汤也是不错的。
此方药只四味，乌梅味酸性温，除了能开胃消食外，还具有收敛生津的作用；陈皮味辛苦，性温，具有行气健脾、降逆止呕、燥湿化痰的功效；生山楂味酸甘，性微温，主要功效是健胃、消食、行气；冰糖味甘，性平，能生津润肺、补中益气、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊。
