昨天下班回家的路上想买一些吃食,看到卖头肉的摊位,想买一些相对较软的吃食。想到前两天看到的沙肝,就去问问价钱,才十几块钱一斤,一共有三个半,我全买下!
回到家里办了两根黄瓜,满满的一大汤盆,看到这满满的一盆菜,我想起了父亲,父亲好喝酒,有句俗话叫吃香的喝辣的,吃香的就应该是花生米吧,当然猪头肉就更好了!
喝辣的就不用说了,在我小时候生活还是比较贫困的,喝酒的时候能有花生米就很不错了,有猪头肉的时候就更加凤毛麟角了,有一年过年的时候我们家杀猪。
父亲特意留下了下水吃,沙肝是容易煮熟的,放到煮猪头肉的锅里,一会儿就可以拿出来吃了,我们家那时候养了只猫,都说馋猫鼻子尖,父亲拿着盛沙肝的碟子放在西屋柜子上。
拿了一瓶老白干,倒了半茶杯白酒,沙肝是一整个的,父亲拿着筷子夹着吃,可那只猫咬着沙肝的另一端,和父亲拉锯,父亲只好拿着柜子里的剪刀剪下一段。
猫拖着那段沙肝跑掉了,这个画面一直印在我的脑海中,或许猫也是过了一个年吧……