郑重声明：文章系原创首发，文责自负。
记得以前，我几乎没怎么做过饭。上学时，自然不用做饭；放假了，家里有的是大厨，根本轮不到我动手。毕业后上班，单位有食堂；放假回到家，我也几乎不做饭，偶尔熬个米汤、热个馒头、活个辣水子，就算一顿饭做好了！做饭对于我而言，麻烦又费时间，更重要的是体验不到任何的乐趣。
这几年不得不开始学做饭，主要有两个原因：一是回到天水婆婆家，不太习惯那边的饮食，要吃“家乡饭”，就得自己动手；二是要给挑剔的孩子做各种“美食”。
如今网络发达，各种软件、各类视频，学起来很方便，可也应了那句“一看就会，一做就废”！当然，也不是次次失败，偶尔也有成功的时候，比如熬粥、摊煎饼、包饺子。慢慢地，这几样也成了我最拿手的，真是熟能生巧啊！
记得我还在上大学的那会，有次回到家里，姐姐和嫂子做饭，让我打下手，顺便学学做饭。我说：“不做也不学，我的手是摇笔杆的，不是掌勺的。”她们反问：“以后我们去你家，你给我们吃啥呀？”我笑着说：“放心好啦！以后你们来我家，我带你们去酒店，你们想吃啥有啥！”
时光匆匆，一晃就是十来年，可当初开玩笑的场景，仿佛还在昨天。
又到了周末，我既期待又恐惧。期待是因为不用上班，恐惧是因为要自己做饭，还要照顾两个孩子、干各种家务。周末于我而言，不过是换了一种工作方式而已。
所以这个周末我和孩子有个约定，那就是不做饭。
“妈妈，妈妈，你看这是什么？”我顺着曦曦惊奇的声音看去，只见她手里攥着一撮绿油油的细草——现在的草大多是翠绿的，这撮怎么更像初春时那般鲜绿？
“你拔草干什么呀？”我有点奇怪但还是随口问道。曦曦有点着急，带着点嗔怪说：“妈妈，这不是草，是小蒜呀！”
噢，是小蒜呀？这八月的天竟也有小蒜，小蒜不是在春天才有吗？
小蒜是我们这儿的一种野菜， 学名 薤白， 味辛辣、微苦，性温，有温中散寒补脾胃、辅助降血糖、杀菌等药用作用。它也能当野菜食用，既能凉拌，也能包饺子，味道特别鲜！
我小时候，每年春天我都会跟着大人去很远很远的山上挖小蒜。我们几个孩子跟在大人的身后，手提篮子，肩上还抗一个小镢头。
春天里小蒜，长在荒地里，和草很相似。只有走近看，才能分辨出不同。只要发现一处，那附近便都是。春天的小蒜苗跟细草一般，蒜头有大有小，大的也就像黄豆般大小，小的也就米粒般大。
所以要想挖满竹篮不是件不容易的事。有时候早上出门，下午才能回家，滚得一身泥，提一篮子小蒜就像凯旋归来的将军一般威风自豪！回家后，奶奶和妈妈会用小蒜作馅给我们包饺子。
曦曦是认识小蒜的。两年前的春天，我带她回爸妈家，爸妈的园子里竟种了一片小蒜，我还带着她一起挖小蒜、包饺子呢！我们那儿有句老话：“二月的小蒜，香死老汉！”
今年清明节，我带曦曦和芃芃去姐姐家。那天下午，我们在家闲着无聊，我就让姐姐带我们去挖小蒜。
我们在一片空地里找到了小蒜，细长的绿苗在还不太温暖的春风里摇曳。经过一个冬天的孕育，小蒜的蒜头长得不算小，雪白的蒜头在湿润的泥土里连在一起，像一串大小不一的珍珠散落在土里。姐姐负责挖，我和孩子们负责捡，忙活了两个多小时，才挖了一大把——这已经算很不错的收获了，我们别提多兴奋了！
可到了晚上，芃芃突然哭闹个不停，一会儿说耳朵疼，一会儿说肚子疼。偏远的山村离街道有十几公里，晚上找医生都难！路不熟又难走，姐姐不放心我开车带孩子去街道看病，况且深更半夜的，去了也未必有医生在。
姐姐说：“那片地里埋着一位老太太，今天正好是清明节，肯定是我们挖小蒜惊扰到她了。儿子小，身体弱，肯定被老太太念过了。”我抱着孩子，急得直掉眼泪。连不迷信的姐姐，都试着用各种方法“驱邪”：用水碗“送”、用刀子“切”、用黄表“烧”……一番折腾后，又找了些感冒药给孩子服下，芃芃这才迷迷糊糊地睡着了。
我掉着眼泪跟姐姐说：“以后再也不挖小蒜、再也不吃小蒜了。要是今天不去挖小蒜，孩子说不定就不会‘生病’了！”姐姐说：“孩子小，有个头痛脑热很正常，你都三十几的人了，都给娃当妈了，再动不动就哭，生活的路很长，放坚强点。”这个比我大十七岁的姐姐，很多时候不像姐姐，更像妈妈！
没想到第二天早上，芃芃醒来后，跟平时没什么两样。我问他：“蛋蛋，耳朵还疼吗？”他回答：“不疼了。”我又问：“蛋蛋，那肚子疼不疼呀？”他说：“不疼。”我追问：“那你昨晚为什么哭呀？”他只是一脸茫然地看着我，好像不记得自己哭闹过。
后来，我们还是如期包了小蒜饺子，一个个吃得香喷喷的，早把孩子前一晚哭闹的事忘得一干二净了！
今天，曦曦又找来了一撮小蒜，吵着闹着让我包饺子。她拉着我去花园，芃芃听见动静，也跟在后面追着喊：“我要挖小蒜！我也要挖小蒜！”
我们娘三用小木棍子挖了一把小蒜，洗干净后，发现量太少，就掺了豆腐、鸡蛋和瘦肉一起做成饺子馅。我开始包饺子，曦曦和芃芃也吵着要帮忙，还给包出来的饺子起了名字：太阳饺、小鱼饺、剑龙饺、三角龙饺……
时光悄然流逝，孩子在一天天拔节长大，我也在岁月的磨练中慢慢成熟。从曾经对做饭避之不及，到如今却能熟练做出一顿可口的饭菜。在时光悄然地流转中，我也在不知不觉地发生着改变。当小蒜饺子的香气再次漫开，那不止是舌尖的美味，更是刻在记忆里的、一段段岁月的珍贵痕迹。
