什么是企业家，未踏入商业领域之前在我眼里的企业家是那些身处规模庞大企业的领军人物，他们像战场上的首领一样，统领着千军万马挥戈反日戎马一生。
从我有一个商业梦想到真正落地去实践时间已经过去了15年时间，我也从一个初出茅庐的新手长成为一个餐饮行业领域的连续创业者，其中各种体味和磨难也经历了不少，再回望过去那个站在山下向云端仰慕的小女生初心模样，此时心情是五味陈杂，无法自表。
在《创新与企业家精神》这本书里开篇就开宗明义阐述了什么是企业家和企业家精神，即：
1.大幅度提高资源的产出；
2.创造出新颖而与众不同的东西，改变价值；
3.开创了新市场和新顾客群；
4.视变化为常态，他们总是寻找变化，对他做出反应，并将它视为机遇而加以利用。
