过了今天,我们专业这学期的实习周就结束了,想想之前充满期待的三周实习周,现在看来挺失望。三周时间,那么长,我以为可以做很多事儿的,当然,听说的也确实有那么美好,听说我们可以学做酸奶,做冰激凌,做月饼,做蛋糕等等。
真正经历后发现并不是那么回事儿,一小半时间花在了听老师讲流程,一半左右时间花在了等(哭泣~)。每次真正上手的也就那么一个操作。或许是为了方便,老师很体贴的将班级分了组,某一组准备材料,某一组做成品,某一组等发酵等结果,看起来一切都那么美好,但是这却越发让我觉得浪费的时间不值得,一度怀疑自己为什么要过来。
记一个最让我无奈的实验吧,做酸奶。那天老师发通知早上8点过去做酸奶实验,到了之后老师把我们聚集在一个小屋里,他就开始了漫长的讲话,什么都讲,从做酸奶讲到自己有多忙再讲到考研多么不容易他有多能理解又讲到他的考研生涯,这位老师的口才我是真佩服,讲了一个半小时,终于结束了,然后告诉我们可以走了。
啊这。。。。我懵了,走出教室后我问我室友刚刚老师咋说的,为啥就结束了,我室友说老师在讲的时候,围在桌边的几个男生就在做实验,可能是地方不够大,就不让我们做了,他讲完这个实验就结束了。
emmmm 这和我想象的也太不一样了吧!!我还想着看看流程,回家自己做呢,天啦噜!!!无奈的回去了。听着是不是很敷衍,还有更敷衍的,不知道为什么做酸奶做冰激凌的这个老师那么着急让我们交实验报告,我们班是最后一个班,轮到我们班做这俩实验就来不及写实验报告交给他了,班委直接说让我们看着随便写,拿着本准备写的时候,内心就四个字,无从下手~~~
该怎么形容这次的实习周呢,说它无聊没意思,但因为点名和人员分配的问题每次我又都去了,时间也花了。而且吐槽那么多,说明也确实挺记忆深刻;说它不无聊,但是敷衍的确实很过分。想来想去,我只想到了"呵"!!!