慢式厨房|周一の火腿厚蛋烧

hello,又到了周一啦,

是不是早上特别不想起来!

不想做早饭,特别嫌麻烦!!

二慢又做了一道速成早餐哦~

”火腿鸡蛋烧“

食材:鸡蛋,火腿肠,葱花,盐,胡椒粉

做法:鸡蛋倒入适量盐胡椒,搅拌成蛋液

火腿切丁,和葱花一起加入蛋液搅拌均匀

热煎锅加入少量油,油热后倒蛋液,煎成蛋饼

从蛋饼一侧卷起,全部卷起后推至锅边

继续倒蛋液,凝固后继续卷

(说实话,这个卷来卷去的反正我是没成功

所以最后变成了饼状- -)

反复几次至蛋卷合适厚度 切开装盘

ps:可以加入番茄酱等你喜欢的口味调味

大家可以简单的看一下,

铛~~

火腿鸡蛋烧(饼)

二慢告诉你鸡蛋的功效哦

健脑益智,保护肝脏,防止动脉硬化,

预防癌症,延缓衰老,美容护肤

所以,从今天起,每天吃一个鸡蛋吧

这么简单的火腿鸡蛋烧

你是不是也想试试呢?

赶紧起锅吧~

所有的这些菜都是二慢第一次试做,

如果有觉得哪里需要改进的地方,

还请大家多多建议哦~

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