开饭 | 在别处_万恶美食!内行人才知道的隐藏版炸鸡!

香喷喷黄澄澄的炸鸡是让人欲罢不能的万恶美食。在台湾,有些餐厅虽然招牌上不标榜美味炸鸡,但是他们家的炸鸡可是只有内行人才知道的极推美食喔。点菜时,知道这个,你就赢了!

CHIFFON CAKE可以说是台湾最具代表性的戚风蛋糕名店,搜寻“台北”、“戚风蛋糕”的话,可以看到好多介绍。其实,不光蛋糕,这家店的炸鸡也是受到许多食家们推荐的喔~

(photo by ~Eva~)

开饭喇食家Superp推荐:单点炸鸡外皮是酥,没有到脆,面衣属于软炸的风格。里面是去骨的鸡腿肉,非常的多汁。调味不是很重,有点走清爽风。一球其实体积不小,接近女生的拳头大。吃起来爽度很高,接近大推!

(photo by ~Eva~)

陈甚土鸡城

什么!到土鸡城点炸鸡?这家位于高雄田寮的土鸡城,虽然不在繁华地带,但是在网友们的强力推荐之下,近来每到假日一定会涌入满满的人潮。

(Photo by 银菁梦)

开饭喇食家银菁梦推荐:因为看到多人推荐,所以好奇之下点来尝尝看,果然推荐有理。外皮不算是酥脆型,但味道调的很好,里头的肉很多汁鲜嫰,吃得到鸡皮的油脂香味。

(Photo by 银菁梦)

女王汉堡

这家位于海霸王对面的女王汉堡,虽然以“汉堡”作为名号,但是最有名的却是店里的炸鸡。复古风的装潢,让人仿佛闻到了过去食物简单的味道。在这里可以吃得到古早台式炸鸡的滋味,那味道让人久久无法忘怀啊!

开饭喇食家老K爱美食推荐:这炸鸡的粉裹的满薄的,但外皮吃起来却还是酥酥脆脆的,很厉害呢。里面当然是鲜嫩多汁又保有相当弹性的鸡肉,不用再沾其他酱料吃起来就很好了。

(Photo by 三高吃汗、老K爱美食)

48818 Pizza Restaurant 比萨屋

拥有多年历史的8818,在T.G.I Fridays、必胜客、达美乐抢进台湾之前,是许多台南人初识披萨的开始。虽然店内的披萨极富水准,但千万别错过这里的炸鸡。当年8818的炸鸡和披萨,可是许多人在棒球开赛前必买的外带餐点喔~

(Photo by winds_101656)


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