今天是2月14日,西方的情人节。
睡到自然醒,太阳已经翻过对面屋顶,透过窗帘,调皮地跑进屋。
临近春节,楼下的商铺大多已紧闭店门,连昔日忙碌的夜市也空荡荡,大家辛苦一年也盼了一年,早早回家和家人团聚,少了吆喝声,自然清静许多。
今年我们依旧在小镇过年,大年三十和初一坚守岗位,所以不着急,日子可以慢慢过。
看到北方朋友已经在热火朝天准备年货,厨房里蒸煮煎炒烹炸,热气腾腾,充满着人间烟火气。
趁年前唯一的一天休息,去菜市场走一圈,买了一把红油菜,几斤五花肉和排骨,还有三根米易的红皮脆甘蔗。说起这个米易红皮脆甘蔗,大家都在选节疤稀的,自然要小一圈。因为皮薄又脆,所以就选最粗壮的,节疤多几个又何妨。
因为卖家不削皮,所以便宜。回家清洗干净甘蔗表皮,拿着就啃,确实又甜又脆,自己的手算大的,也只是刚好能握住,啃起来真的好过瘾。
啃了半根甘蔗,肚子也饱了,连午饭也省去。把肉和排骨洗干净泡水,趁这功夫开始做卫生,把柜子等擦一遍。完毕接着炸排骨和酥肉,做扣肉,两个人的年,差不多即可。
因为新年初二,就要回老家走亲访友,又要开始新一轮胡吃海喝,所以趁机清清肠胃。