大红袍与金俊眉

最近工作很是繁忙,所以没有时间细细泡茶品茶,就只能利用零碎时间点开几个视频看看泡茶,学学功夫,过过茶瘾了!

今天发现,大红袍和金俊眉都产自福建武夷山,而且形状都呈条索状,气味都含有水果花香的味道,汤色呈黄色,所以有些类似。

出于好奇,我仔细观察了一下,找出了它们的一些不同之处!

图片发自简书App
1.从外观上看。大红袍的条索粗一些,略呈黑褐色;而金俊眉的条索细一些,呈乌黑带金黄。
2.从汤色上看。大红袍汤色呈橙黄色,而金俊眉汤色呈金黄色。
3.从品种上看。百度上搜索后,才知道大红袍是半发酵的乌龙茶,而金俊眉是全发酵的红茶,制作工艺也大不相同呢!

当然,这仅是我看视频得来的结果,我觉得,闻香和品茶时,也会发现它们的区别。此刻我似乎已经闻到它们的香味了,有点儿等不及想要品品了。今天回到家,我是一定要继续将它们再细细对比品味一番的。

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