这7种食物堪称“脑黄金”,想要宝宝聪明孕妈要多吃哦~
1、 鸡蛋
大家都知道鸡蛋好,但是具体好在哪儿呢,其中很重要的一点就是能帮我们增强记忆力。
在大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂 酶分解后,就能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。每天吃1~2个即可。
2、核桃
核桃仁含有丰富的营养素,每100克中就含蛋白质15~20克,虽然脂肪较多,但是它还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
对人体非常有益,可强健大脑。被人们誉为“长寿果”。
3、 南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A 含量甚至超过绿色蔬菜,而且富含 维生素C 、锌、钾和各种纤维素 。
中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕 、心烦、口渴等阴虚火旺病症 。因此,记忆力不好的人,可以多食南瓜哟!
4、鱼
鱼类不仅味道鲜美,而且是促进智力发育的首选食物之一。简直全身都是宝呀!
鱼头:含有丰富的卵磷脂,可增强人的记忆、思维能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。
鱼肉:是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的发育尤为重要。
5、 菠菜
菠菜虽廉价,但它在健脑蔬菜中的地位排名可不低哟!
菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量 叶绿素 ,也具有健脑益智作用。
6、 黄花菜
黄花菜被人们称为“健脑菜”,它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以常吃黄花菜对健脑非常有益。
7、 芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买 芝麻糊 、芝麻 饼干 、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。