吃不甜的水果就真的能减肥吗?带你进入科学实验室一探究竟

很多爱美的女生喜欢选择不甜的火龙果、猕猴桃作为减肥餐,期望自己吃了之后可以瘦成一道闪电。

这个大家普遍认为的道理是否正确,我们就用科学的方法一探究竟,真相马上揭晓。


检测样品:超市购买的苹果(蛇果、加力果、冰糖心、黄元帅、富士);梨(雪花梨、鸭梨、皇冠梨、香梨);火龙果(红心火龙果、白心火龙果);猕猴桃(猕猴桃金果、猕猴桃绿果、普通猕猴桃);桔子(普通桔子、南丰蜜桔、冰糖桔)


注:糖度是指在20摄氏度下,每100g水溶液溶解的可溶性固形物克数的含量。

检测结果:






结果显示,冰糖心苹果糖度最高,为14.8%。

结果分析:

检测结果让大家有些意外,比如大家平时认为口感并不很甜的火龙果,糖度都高于梨。而酸甜的猕猴桃,糖度普遍较高。这说明水果糖度与甜味没有直接关系!

所以,水果糖分含量高不见得就很甜。不过在一定范围内,对同种水果来说,糖分含量高的水果甜度相对也高。对于不同种水果来说,糖分含量高的,不见得甜度会高。

ps:糖尿病患者在选择水果时,不能只看糖含量,关键还要看水果的血糖生成指数。指数高的水果,不应该吃太多

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