2020年2月8日,这个特别不一样的元宵节,俞老师在抖音和B站做了第一次关于茶的直播。
俞老师穿了一件白色的工装衬衣,外套一件黑色的圆领背心,简单地梳了一个马尾,自然清丽。我想俞老师是希望观众能够把更多的注意力放在茶上,而不是去关注她这个人。
我更喜欢B站的直播,因为几乎没有什么美颜效果,这样的俞老师特别真实,在我眼里,真实的俞老师是最美的。而抖音呢,因为有高光,再加上有很多的美颜的处理,俞老师看上去就像一个很寻常的网红,缺少了我印象当中俞老师的那一股灵气,所以,我选择了用笔记本通过B站看鱼俞老师的直播。
不过,B站也有缺点,主要是有回声,听起来不是特别的舒适,但它是一个讲说类的节目,并不影响整体的观感。
因为B站是横屏的,抖音是直屏的,这两者之间有很大的差异,俞老师为了两者之间的平衡,想了很多的方法。我唯一要提出一个小的建议是,希望B站的公道杯能够看到全貌。在这次直播中,公道杯只能看到上半部分。
这一次的直播,俞老师选择的六窨茉莉红茶。
茉莉花茶在北方非常的寻常。茶叶具有多孔的结构,日常生活中,我们就会把茶叶放在冰箱里,让它吸附不好的味道。茉莉花茶就是利用了茶叶的这个特性,让花的芳香物质和茶叶本身自有的香味融合起来。窨就是一种制作工艺,就是让茶吸附花香的过程。六窨茉莉花茶,就是采用了6道这样的工序,
茉莉花茶,清香雅致,泡茶的时候我们要尽可能的让呈现这种特质,泡的时候,会用比较低的温度,水注入的时候高而且柔。
俞老师泡茶动作干净清爽,不多一分也不减一分,仅仅是看她泡茶,就有美的享受。
我希望俞老师的直播能够持续的做下去,对我来说,这是一个很棒的研习茶的机会,俞老师在直播中关于茶的讲述和对于问题的回答都是信手拈来而且干货满满。
最后,关于俞老师的直播,我提一点个人的期许。
我期待俞老师的直播能够是一个系列,提前一段时间预告。直播的茶品每种三份,上架销售。这样,我们就可以和俞老师泡一样的茶。
第1份,我可以自己先泡先琢磨,初步去感受茶的特点,有什么问题先写下来。
第2份,在直播中和俞老师同步泡,听俞老师讲一讲这款茶,产地、工艺、储存以及在冲泡中的注意事项,现场观摩俞老师的做法,并在评论区提问发言。
第3份,学习之后再去,直播之后,根据俞老师说的要点,再进行一次呈现。这样,就构成了一个圆满的闭环。如果还有问题,可以看录播,并向老师提问。
一生二,二生三,三生万物。这只是一个开始,期待长长久久的网络上的约见。