奶油奶酪：40克
玉米油：35克
低筋面粉：70克
鸡蛋：3个
白砂糖：60克
牛奶：40
红薯：一块
盐:2克
泡打粉：3克
1.蛋黄蛋白分离。蛋白加20克糖。
2.蛋黄加剩下的糖、牛奶、奶油奶酪（需提前融化）、盐、玉米油拌匀。筛入面粉泡打粉。
3.蛋白打至硬性发泡，分三次和蛋黄等拌匀。
4.红薯提前切条蒸熟，放到蛋糕糊上面。
5.烤箱150度15-20分钟烤制。
做出这么多
加了奶油奶酪感觉味道香香的，最后快要出炉时，温度在再调高会有黄黄的颜色，很诱人。
妈妈日记31:加芝士红薯蛋糕
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