你点赞茄子时我说豆腐最美

客家酿豆腐


扑嗞。扑嗞。

酿茄子煲上桌,被油香轻揽入怀。

他顺着香味,望,见低眉吃吃的她。

她,华裔姑娘,参加寻根之旅,来到中国南方小城。

她抬头,见。他羞涩。她亦羞涩。

吃毕。半响。他说,来。她矜持,说,好。

初遇,相识,皆因茄子煲。


加微信。

偶尔,谈及吃。

她说,酿茄子煲,此生最美味道。

他说,最美应是酿豆腐。


不咸不淡,三年晃过。

有天,她说,想吃酿豆腐。

最正宗的,在他家乡。


又一年七月。

客家围屋,半圆水塘,白墙黑瓦。

天井,一袭月光落下。

母亲石磨酿豆腐,土猪肉馅,两盘。

一盘三角形,略煎下,淡黄。入口,余香满嘴跑。

一盘四方形,原生态,如雪。触舌,软嫩滑到胃。

果然最美。


祖父曾与一客家人共事,最忆是酿豆腐。

她寻到了祖父的味蕾。

也找到了爱。

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