【“我思故我在”教育叙事系列之十二——冬至“哲思”】

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            2019.12.23  星期一  天气阴

        昨个冬至,今儿天阴,一副瑞雪将临的架势。

          升旗仪式时,站在寒冷的风中,注视着风中猎猎作响的国旗,心中自是慨叹:节气自有节气的魅力啊,昨个才冬至,今儿立马寒风刺骨了,同时更是为大自然的冷暖变化,阴晴交替所折服。

        上周的时候,办公室的同事们就开始念叨着“冬至可是要吃饺子的,否则会冻掉耳朵的。”一句平淡的话语,在繁忙的工作间隙让彼此有了暖暖的关怀之情。当时看着每个人脸上都洋溢着开心的笑颜,思绪中又回想起了母亲常说的那些俗语:“吃了冬至面,一天长一线”、“冬至交九,一九二里半,二九五里多”。

        儿时的自己不明白这些话是什么意思,后来也还是查阅了很多的资料才知道其中的意蕴。

        这里的“长一线”指的是农村家庭妇女们专用的计时方式,在早前的社会,人们做针线,缝被子,虽然没有准确的测量,农村妇女在纳鞋底时要一直将线穿过来穿出去,所以线的长度并不会太长,一般在一米左右。农村妇女因为经常做针线活,所以用完一根线时间并不会太长,一般在十来分钟左右。所以一天长一线的意思是白天的时间要比前一天长十分钟左右。农谚所说的“吃了冬至面,一天长一线”就是过了冬至这一天,白天就会开始慢慢变长。

          那么“冬至交九,一九二里半,二九五里多”又是什么意思呢?

        其实也是一个关于时间的测量。

        在冬至节气的时候,就要开始“数九”了。所谓“数九”,就是把冬至节气当作是数九的第一天,以后每隔九天为一个单位,称之为“九”,经历过九个九天之后,寒冬也就过去了。在民间还有一句谚语歌是:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛遍地走。”反映了数九寒天时气候的变化过程,这也是“冬至交九”的意思。

        因为冬至是“数九”的第一天,而一九指的就是冬至这天到冬至后的第九天。“一九二里半”说的就是,一九过后,白天就要比之前长18分钟左右,这个时间差不多是人正常步行二里半的路程。相应的等到了二九,白天会长36分钟左右,人步行的距离差不多是五里左右。

        阅读着眼前的文字,思索着语句的含义,对民族先辈们的敬意更是油然而生。其实这就是科学,人们在生产劳动中总结出了经验和知识,又反过来再次应用到了生产劳动中去,这就是劳动人民的智慧和力量吧。

        这几日,在教学说明文单元,尽管都是事物说明文从《中国石拱桥》到《苏州园林》,再到《梦回繁华》,无一不是在强调着让学生理解中国劳动人民的智慧和力量,那么今天这个冬至节气的相关文化知识,可不就又成了一道现成的教材?让语文和生活紧密相连,这比起枯燥的说教学习的效果会更好。这应景的知识,明天得给孩子们说道说道。

        写到这里,不由得又记起了前两天给孩子们讲《蝉》这篇文章,我清晰地告诉孩子们,人类有很多的知识都是从大自然那里得到的,人类不停地在向大自然中的动物们“学习”,譬如建筑,譬如雷达,还譬如声呐......在讲解的过程里,更是有孩子说“我们还可以向植物‘学习’”,“是吗?”这引起了我极大的兴趣,从昆虫到动物,从动物再到植物,孩子们的思维还真是跳跃的快呢!这中间有孩子就提到了中草药,他想告诉大家,人们也离不开植物,当然这也没错,无论动物还是植物都隶属于大自然的范畴,归根结底一句话人类离不开大自然,从而我们要敬畏大自然,保护大自然......

        说到药物,我首先想到了屠呦呦的“青蒿素”。

        曾经觉得荣获“诺奖”的青蒿素应该是“神奇不可及”的事物,可是后来查阅了资料,才明白青蒿素到底是一种什么药物,原来它竟然也是中草药的一种。

        青蒿素最初是从一种名叫青蒿的植物中提取的含有过氧基因的药物。

      青蒿在中国民间又称作臭蒿和苦蒿,属菊科一年生草本植物。《诗经》中的“呦呦鹿鸣,食野之蒿”中的“蒿”指的就是青蒿。

        早在公元前2世纪,中国先秦医方书《五十二病方》已经对植物青蒿有所记载;公元340年,东晋的葛洪在其撰写的中医方剂《肘后备急方》一书中,首次描述了青蒿的退热功能;李时珍的《本草纲目》则说它能“治疟疾寒热”。

        在青蒿素研究的最初阶段,屠呦呦按照通常的中草药方法进行煎煮,其疗效并不好。后来她再次翻阅古代文献,东晋葛洪的《肘后备急方》中“青蒿一握,水一升渍,绞取汁,尽服之”的描述给了她新的启迪。难道青蒿中的有效成分忌高温或酶的影响?青蒿在什么情况下才能绞出“汁”来?只有嫩的枝叶才会绞出汁来!后来的实验证明,确实只有青蒿叶子才含有抗疟有效成分--青蒿素,占大量份额的坚硬茎秆是不含青蒿素的。屠呦呦重新设计了研究方案,用沸点只有35℃的乙醚代替水或酒精来提取青蒿中的有效成分。而这正好抓住了问题的根本--温度,这正是青蒿素提取的关键。

        在2009年出版的专著中,屠呦呦提到了当时的一系列实验,她还特别提示:分离得到的青蒿素单体,虽经加水煮沸半小时,其抗疟药效稳定不变,可知只是在粗提取时,当生药中某些物质共存时,温度升高才会破坏青蒿素的抗疟作用。

        真是学无止境呢、学而知不足呀!

        顺着一个知识点,竟然不由自主地了解了这么多知识,这也算是冬至日里“特殊的学习”吧。

        昨天是冬至,冬天的最后一个节气,也是这个冬天倒数的第三个节气了。

        从清晨开始,在各种的媒体中都可以感受到“热气腾腾”的节日氛围,各样的图片,各样的文字,无外乎都是深深的祝福,其中有这样一则祝福,看完之后让我思忖良久——

        “人生就像饺子,无论是被拖下水,扔下水,还是自己跳下水,一生中不蹚一次浑水就不算成熟...岁月是皮,经历是馅,酸甜苦辣皆为滋味,毅力和信心正是饺子皮上的褶皱...人生中难免被狠狠捏一下,被开水烫一下、煮一下,被人咬一下,倘若没有经历,硬装成熟,总会有露馅的时候,所有的经历都是财富!”

        这不光是一句祝福语,更是哲理、更是励志之举啊。

        忆往昔,从青涩到不惑,多少年的波波折折,一路前行,不正如这“煮饺子”的经历?期间烦恼多多,收获自然也不少。迄今为止,依然心中铭刻着“经历是一种财富”的座右铭。

        一生中,从生到死是经历;一年中,从春到冬是经历;一天中,从早到晚是经历;一时中,从一到六十还是经历......生命尚在,经历不断。无论是学习各样的知识,还是思索各样的哲理,甚至是编撰各样的文字,这一切不也都是经历?故而,经历真的是谁也夺不走的财富呢!

        寒冷的风中,帽檐上的绒毛在风行瑟瑟抖动。风无形,凭借绒毛现形,水无痕,凭借涟漪动情。阴沉沉的天空里,充满了风呢!

        “冬至在月中,无雪又无霜;冬至在月底,寒冷正二月。”

        冬至,哲思。

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