最爱人间烟火味

好难得的一家三口一起休息,一场秋雨一场寒,窗外望去,满目萧瑟,终于有了初冬的样子。十一月份,如果碰到这样的阴雨天,将是每年最湿冷难熬的日子了。儿子两周才有一天休息,真舍不得早叫他起床,多让孩子睡一会儿吧!我继续赖在床上玩手机,王先生起床,厨房叮叮当当,一阵锅碗瓢盆交响曲以后,早餐得了,喊我们起床了。

图片@天翼口腔

西红柿鸡蛋海参汤,烙油饼,简单却色香味俱全,吃得饱饱的,心里热乎乎的。

想来,原来这位老先生就是个厨房小白。为了儿子的早餐,每天晚上临睡前打开冰箱,像检阅士兵一样把每样食材挨个摆出来,然后思忖半天,像“公鸡头母鸡头,不在这头在那头”一般选出想用的食材,剩余的放进冰箱,等第二天早起去厨房炮制。一天两天好坚持,天长日久不容易啊!日积月累,各类料理竟也得心应手,尤其是他烙的油饼得到好多的赞,变成全能“煮夫”了。为这位中国好爸爸点赞!

中午,由我主厨。豆腐两面煎黄,大白菜切块,葱姜炒香,加水和小粉皮慢火炖。白菜快炖熟了,加羊肉片煮熟。少量胡椒粉,生抽,我还加上一把海鲜(应该是一种贝的肉,成品切片的),热腾腾香喷喷,营养还均衡,简单却美味。(忘了拍照)

今天的晚餐是王先生做的酸菜黑鱼片配藜麦米饭,又香又辣,我们吃得热火朝天,汗都下来了。这样的天气,汤汤水水很熨帖,儿子骑车去上学,不用担心孩子冷啦!

休息这一天,仿佛两口子都在围着厨房转,忙得不亦乐乎呢!其实,生活哪有那么多惊涛骇浪,不就是柴米油盐嘛!我们的家,充满烟火味,却是最踏实、最温暖的味道。

我爱厨房,我爱我家。

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