文/盐五言六

如果你是西安人，请不要笑话我，哈哈哈！

8.3-8.8，6天时间，来回坐绿皮火车，软卧，一家四口其乐融融，完成了西安游。

现在回顾一下在西安品尝到的美食。

第一天，娃准备了很多吃的，在火车上解决两餐。晚餐当然是泡面，我估计有八百年不吃泡面了吧，哈哈哈！第二天早餐是桃胶羹。至于零食，到回来那天坐火车继续吃，还是没吃完，真的带多了！

长安大牌档，各个区都有，应该是连锁店。值得注意的是，人家是“大牌档”，而非“大排档”。第一天的长安大牌档是陕历博文化餐厅赛格旗舰店，在赛格大厦坐亚洲第一梯上楼，再转三次扶梯才到顶楼的大牌档。点菜有点黑心了，根本吃不完。没办法，经典美食太多了:biangbiang面， 甑糕， 米皮，锅贴，肉夹馍，葫芦鸡……

我最喜欢肉夹馍，咸鲜不油腻。哈哈哈，不吃辣，好咸口，也就只有我了。不过，其他都浅尝了一下。钟楼慕斯做得最漂亮。

第四天大孩子在西市的长安大牌档会同学，我们三个在大悦城的长安大牌档实现我的目标:尝一尝“长安的荔枝”。7月份川西回来后正好是电影《长安的荔枝》上映，首映那天跟发小看的。没想到8月份在西安看到很多这部影片的衍生品。

这荔枝其实是虾球，菜名:妃子笑。10块钱一个的“荔枝，比真荔枝值钱啊！

还点了关中六小碗，藕丝很好吃，红烧肉也对我胃口。当然，人家的菜名可漂亮得很:老梅菜烧肉，富平功夫莲菜丝，辣子芝麻秦川牛肉，陕西糜子甜饭，孜然麻辣带鱼，本地八宝菠菜。见识了，见识了。

陪某人喝了2两桂花酿，娃给我点了杯老酸奶，杯盖上居然是:开运一桶金！哈哈……好吃是好吃的，感觉我吃得太奢侈了，吃金诶，哈哈！

酒酿鸡蛋花是用来凑整的，醪糟就是酒酿，我第一次听说。有趣的是，我吃完最后几口，碗底居然有诗句:恐逢故里莺花笑，且向长安度一春。这座五千年的古城，底蕴深厚啊！

伴着歌舞吃完这一餐，送了我们香囊，团扇和一碗甑糕，又是吃撑。

回民街的美食多得很，商业气息太重。在西安生活了七年的大孩子让我不要在这里买小吃，可我抵不住好奇和诱惑，还是下手了一杯石榴汁。说到石榴，在临潼兵马俑博物馆景区，看到了一大片一大片的石榴树，树上结着大红的石榴，非常诱人。那里的人家，门前屋后也都种着石榴树，这个季节甚是漂亮。

炒酸奶怎么能不吃？这么稀奇，一定要看看西安人是怎么把酸奶炒出来吃的。来个抹茶味的吧，老板一把抹茶粉撒在平底锅板上，又舀了勺酸奶放一起，两把三角铲不停地铲到一起剁剁剁，又铺开又铲到一起又剁剁剁，几个回合后就成了个抹茶小面团似的。只见她挑起团子朝锅板上一摔，铺平成长方形，右手铲子朝前一推，酸奶皮子就卷起来了，3厘米左右的卷儿一个接一个出现，最后把奶卷儿装到圆盒里摆满，就完成了。

多好看呀，还可以根据自己喜好加上芝麻、辣油、豆沙酱等。稀奇古怪的小吃，可真有趣。

晚饭是藏在回民街一条很深很小的弄堂里的一家烧烤店，大孩子当我们的导游，绝对地道。店名是高家烤肉，跟高家大院相距不远，让人很放松的烧烤店。服务员把烤完的各种烤串随时拿过来问你要多少，以为吃不下多少，结果我们陆陆续续大概吃了百来串，搞笑，价格实惠味道也好。值得！

两个男人剥着蒜头吃烤串，不亦乐乎。还有清汤型的毛肚串和腐皮串。那晚，不吃辣的我也吃了不少烤串。配以西安的尖峰饮料，美好生活，就在此刻。哈哈

从骊山园到兵马俑博物馆的路上，买了文创雪糕，没有成都三星堆博物馆的雪糕好吃，只是觉得有趣。绿色的“杨贵妃”当然是我的，表面碎冰太多。“秦始皇”是娃选的巧克力口味，其实我也想吃个“皇”，被她抢了先。大孩子的“兵马俑”料多，他吃得特别快，刚拍个三人合照，就到他嘴里了。哈哈……

最搞笑的是在大唐不夜城的陕拾叁买冰激凌，那口味真是亮瞎眼:西瓜、草莓啥的都能理解，芥末味？好吧，我一定要吃油泼辣子味。哈哈哈，谁也阻止不了我，一个不吃辣子的女人非要吃油泼辣子味冰激凌。

结果呢？吃了一小口，还真的是辣的，当然，最后还是某人的麻袋胃帮我解决了我的份，买都买了，不能浪费嘛！哈哈

看看下面的大雁塔饼干，是不是很独特？这些不花钱，都是陕十三店里送的，我感觉比冰激凌好吃。

在去华清宫的路上，滴滴司机推荐我们去吃大盘鸡，虽然这司机很不实诚，但大盘鸡的味道还是可口的，配个饼，加个干锅花菜，快速解决下肚，赶着看《长恨歌》去。

司机绝对是个拖儿，说华清宫就在不远处，200米路。结果吃完大盘鸡才发现，还得再打的，欺负我们外地人。好在没买司机介绍的其他演出打折票。

大雁塔东边买的糖葫芦，虽然一串只有三个，但大得离谱。老板的手里一大堆，特别好看。结果呢，真的只是好看而已，我牙齿使足劲儿才咬掉一小块，尝一口，糖衣里边居然不是山楂，而是个小苹果。不是嘎嘣脆的小苹果，而是不新鲜的硬苹果。

好吧，又上当了！

来了西安，怎能不赶个早市？古城墙内有很多早市，当地人聚集的地方，日常买卖非常热闹。我们去的是东仓门早市，下着雨，可还是很热闹。

大孩子推荐了很有名的小麻花胡辣汤，不好看也不好吃，我就尝了一口，怪怪的，吃不惯。还是某人排长队买的肘子肉夹馍好吃。 汤水煎包里的馅儿是辣粉丝，又难倒我了。好在还有甑糕，我看到老板的大锅里有三样食物:糯米饭、枣泥、红豆馅儿，顾客要一份，老板就现场把这三样食物拌在一起盛出来。

早市的油条特别好吃，4块钱买一根，老板切成4块给我。突然发现油条里边是有鸡蛋的，应该是炸油条前就放了蛋液吧。许是因为蛋液的关系，这里的油条不油腻了，我喜欢。