汤对于洛阳人是精神寄托，也是洛阳饮食文化的招牌。早上美滋滋地喝上一碗汤，神清气爽。那知足和甜美，是不爱喝汤的人无法体会的。走上洛阳的街头，有数不清的汤馆，羊肉汤、牛肉汤、丸子汤等等，都是各具特色，让人难以忘怀。受这次疫情影响，洛阳大大小小的汤馆关门歇业，汤客们也都宅在家里，每天回味惆怅。这些期盼喝汤的日子，甚是难熬，吃啥都没了胃口。近日，疫情好转，部分汤馆又开门营业，来到各汤馆门口，会发现又来晚了，这里已是一字阵，玩起了接龙。打到汤的，有端着碗蹲在地上喝的，站在路边喝的，趴在小板凳上喝的，各色喝法汇成街头逸景，都不嫌难受，只为一饱口福。真希望疫情早点结束，让洛阳人心平气和坐下来，好好喝碗汤，比什么心理治疗都管用。
洛阳人和他们的汤
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