
文/谭良根
黑鱼,又称乌鱼。在长江流域淡水湖泊中都有它的身影。黑鱼繁殖称奇,一下就是上千条,从一粒粒籽逐步蜕变成小黑鱼,其蜕变过程似孵小鸡,它养育儿女呵护程度在水产鱼类中不同寻常,非常称奇。从一粒籽到一条幼体的诞生,那要经过长时间的呵护和多少个日日夜夜的操心,心操碎了,鱼苗儿长成了。
父爱如山,母爱伟大!母鱼下籽后,一刻不停呵护鱼籽,公鱼也时刻守护着幼崽的出生,黑鱼费尽心机,让人动容!原来鱼类跟人类一样,为了繁衍子孙后代,吃尽了苦头,甚至牺牲了自己的生命,这是任何鱼类无法比拟的。
我对黑鱼爱恨交加,甚至刻骨仇恨,那些年,我养殖的大闸蟹,由于灌水时,带进了几条小黑鱼,长大后就是祸害,那凶猛的黑鱼把脱壳的软蟹给吃了,经济蒙受损失。当然不怪它,我没有做好防护措施,黑鱼是无辜的。
近期,看到手机上经常有人发黑鱼护崽的画面,看到两条公母黑鱼影形不离护着小黑鱼,在清水绿草中缓缓穿行,这情景,过去在生产队田头劳动时,在村头港尾的河浜湾里茭禾菱叶中可见,那情景就是视频上那个模样。
看到这视频,仿佛回到了那个年代,黑鱼护崽跟老鹰捉小鸡一样,老母鸡总是一马当先守护着小鸡,老鹰从空中扑向地面,那老母鸡扇起翅膀发出“格格”叫声,与老鹰决一死斗,这是一场惊心动魄你死我活的场景。鸡妈妈勇敢,为了保护小鸡,不怕牺牲,看后令人惊讶!
黑鱼亦如此,从筑窝排籽到孵化成小鱼的整个过程,真是历尽艰险,时刻警惕来者天敌侵犯。当我们品尝鲜美酸菜黑鱼片时,想不到黑鱼是历尽了千难万险才得以生存,人类残忍,只要得到黑鱼,就是餐桌上一道美味。
黑鱼肉质鲜美,人见人爱。是饭店酒店一道主要上乘食材。黑鱼可以两吃三吃,任凭大厨怎么搭配烹饪,端上桌面就是一道亮丽的风景线,人们纷纷下著,直呼:“味道好极了,再来一碗”!
如今黑鱼有人工养殖,鱼苗投放池塘后,在清水绿草中悠哉游哉,在极好的水质中精心管理快速成长。
麦黄季节,家乡的黑鱼肥了。
农谚说,立夏前三早就可见黑鱼籽了。黑鱼发情配种后,开始筑窝排卵,那籽是金灿灿的,浮在水草面上,像一个金色的大盘子。一旦下籽,公母黑鱼严阵以待,轮流守护,绝不让天敌来侵犯。因为常有鸭子飞鸟天敌来光顾侵袭,发现敌情,那严阵以待的黑鱼,腾起身子,溅起半空水柱,猛冲鸭子,鸭子被黑鱼吓得惊慌逃窜……如果被人发现,那情况就不是这样了,尤其被渔夫发现,拿来鱼叉,作一隐蔽,惨剧就会发生。所以我们人类,对护崽的黑鱼,应放下手中屠刀,放下鱼叉,让它们的孩子不能无爹无妈,让这些快乐的鱼苗儿在父母的呵护下,顺利成长。
鱼籽经过数天水温孵化,幼鱼儿钻出籽壳问世,一团黑黑的小生命称为蚂蚁窝。在窝里待上数天后,就是大麦窝,这时老黑鱼带着幼鱼倾巢出户,游戈游荡在清水绿草中,再经过数周的呵护带领,大麦窝长成了茧子窝,这时小黑鱼已能独立生活,慢慢离开它们的父母,在清水中觅食生存,公母黑鱼完成使命,抛下孩儿们让其独立生活,小鱼儿在水中自由觅食茁壮成长。
长大后黑鱼习性不改,在水中永远称王称霸,这就是黑鱼的传奇人生!
2026年2月25日