自制小咸菜

      周末生了点豆芽,芽还不长,但是看长势不咋样,心里寻思怎么改变一下吃法,恰巧从网上看到一个做小咸菜的视频,灵机一动,我也来用豆芽做个小咸菜。

    我先把豆芽煮了一下,捞出放在盆里,加入切好的葱姜,泡椒。然后把油烧热,放蒜片炸一下,趁热把油浇在盆里,香味一下子溢出来,再加入酱油和醋搅拌一下,简单的下饭小咸菜就做成了。

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