打开冰箱,拿出朋友昨天送的鱼,准备今天给孩子做顿好吃的,改善一下。其实平时在学校伙食也挺好,只不过这是做父母的习惯,一切为了孩子~~
做什么呢?红烧鱼吧~~
冲洗的时候,才发现鱼还没有开肠破肚,连鱼鳞都在。朋友只是趁新鲜给我,并没有处理,怎么办?平时都是在卖鱼的地方杀好,回家基本不用处理。怎么办,看着这个庞然大物,我有点懵,没弄过,也不敢,想一想,鱼肚子里面,,,,,一阵战栗 . . . .可是,如果不弄,中午就吃不了。硬着头皮,给手上套一个大大的塑料袋子,把手和手腕全部都包起来,拿起剪刀,咬紧牙关,颤抖着剪开鱼肚,里面,,,啊,,,,闭上眼睛,咬紧牙关,一口气把里面全都拽出来,呼,,,,长出一口气~~,终于好了。原来我也可以的~~
接下来,一切顺利,香喷喷的红烧鱼出锅了,孩子吃的很香~~