神奇的构树的少年时代

构树果  解疙瘩 摄


说起构树,你不一定知道,但要是让你看见他,你一定会惊讶地说:啊!原来这就是构树。

构树,在我们这里,俗称苦桃,也叫楮桃。因为他强大到让人厌恶而无奈的生命力,让人头疼,让人折服,让人不惜下大功夫下大本钱想要除掉他,甚至用尽各种农药、石灰等方法对治他,但是只要留有少许的毛根,他就会疯狂报复一样再次扩张开来。

现在看来,构树好像成了害树、恶树,其实它是宝树。

构树能抗二氧化硫、氟化氢和氯气等有毒气体,可用作为荒滩、偏僻地带及污染严重的工厂的绿化树种。也可用作行道树,造纸。

特别是造纸它的树皮可以制作宣纸,因为构树皮质地洁白纤维又长,所以从古到今都是造纸的上好材料。

构树叶蛋白质含量高达20%~30%,氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富,经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料。

构树的嫩叶可以吃。构树的嫩芽部分含有丰富的糖类、维生素、蛋白质、不饱和氨基酸、有机酸等多种有益物质。经常食用对身体健康有益处,可将其洗干净后清炒,也可以作为其它菜类的辅料,其口味和香味都是独一无二,入口后回味无穷。

构树的嫩叶也可喂猪。可采用构树叶为主要原料发酵制成,不含农药、激素。利用生物技术发酵生产的构树叶饲料具有独特的清香味,猪喜吃,吃后贪睡、肯长。根据饲养牲猪品种的不同和生长阶段的不同,饲料消化率达80%以上。在那个大力发展养猪事业的年代,构树发挥了十分重要的作用。

构树叶不仅是养猪的好饲料,而且还有不错的药用价值。叶子的汁液对治疗皮肤病有一定的帮助作用,具有很好的清热解毒、消肿止痛、利尿等相关的作用。叶子还富含丰富的膳食纤维,适当的使用的话,对消炎杀菌、提高身体的免疫能力也是有一定帮助作用的,且对治疗血肿、跌打损伤、糖尿病等相关疾病也是有效果的。

构树的乳液跟树皮、叶及果实和种子都能够入药,总体来说它的籽是甘而凉的,叶是甘凉的,它的皮是甘平的。构树的籽有补肾、强筋骨、明目、利尿的作用,构树的叶有清热凉血、利湿杀虫的作用。另外,构树的皮有利尿消肿、祛风湿的作用。构树可以入煎剂,把构树割开之后分泌出来的乳液也可以外涂,因此整个构树分泌的汁液跟皮及叶以及果实均可以入药。

构树穗吃了有润肠通便、清热凉血等功效。构树穗是构树的雄性花序,可以在蒸制、凉拌后食用。构树中含有一种天然油脂,构树穗中同样也含有天然油脂,能够润滑肠道,促进肠道蠕动,所以构树穗吃了一般有润肠通便的功效。构树的性质寒凉,构树穗也是性质寒凉的食物,能够清热解毒、利尿消肿,可以用于治疗外伤出血、大便带血等病症,所以构树穗吃了一般有清热凉血的功效。

在乡民的记忆中,构树穗儿在灾荒年救过人命,就是现在也有不少人把他当成一道美食呀!

构树果泡水后具有迅速消肿、止吐、杀菌止痒的作用。构树果性寒,泡水喝能清热明火,并能迅速消肿,对人体咽喉痛有显著的治疗作用。构树果可以健脾开胃,还可迅速缓解恶心、干呕等病症,另外对人体脾胃不和、消化不良也有很好的治疗效果。构树果实还可以消除细菌和瘙痒。通常,它可以用来治疗各种人类皮炎和癣。

小时候的我和小伙伴们爱吃红嫩嫩的构树果,甜甜的味道至今难以忘怀!

构树是桑科、构属的落叶乔木,高约10-20米,树皮颜色为暗灰色,小枝密生柔毛,树皮平滑,叶子呈螺旋状排列,广卵形至长椭圆状卵形,花雌雄异株,雄花序为柔荑花序,雌花序球形头状,聚花果成熟时为橙红色,呈肉质。

最后,再简单概括一下构树的药用价值:

性味:子甘、寒;叶甘、凉;皮甘、平。

功能主治

子:补肾,强筋骨,明目,利尿。用于腰膝酸软,肾虚目昏,阳痿,水肿。

叶:清热,凉血,利湿,杀虫。用于鼻衄,肠炎,痢疾。

皮:利尿消肿,祛风湿。用于水肿,筋骨酸痛;外用治神经性皮炎及癣症。

乳:利水消肿解毒,治水肿癣疾,蛇、虫、蜂、蝎、狗咬。

单方验方

咽喉肿痛,咳嗽痰多:构树根20克,香茅草根20克,草决明根15克,稻草根30克,马鞭草根15克。煎汤内服或泡水代茶饮。

久咳不愈:构树根20克,小拔毒散15克,草决明根15克,千张纸根15克。煎汤内服。

恶心呕吐,不思饮食:构树根20克,糯米饭20克,石菖蒲10克。煎汤内服。

用法用量:子10 - 20克;叶15 - 30克;皮15 - 25克,外用割伤树皮取鲜浆汁外擦。


构树穗子

构树果

构树果

构树果

构树果

构树果


啊!神奇的构树!

大路旁,我看见一棵构树被人锯掉了所有的枝丫,但它不死,依旧有新的枝叶努力地生长起来!

构树残躯
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