在微博上面发现有人晒这个炸玉米，而且看上去很好吃的样子，就想自己试一下能不能做出来。

最后发现其实做法就和做洋葱圈或鸡柳差不多，基本上没什么难度。

很好吃哟，但是一次最多吃一根，我怕高热量啊~

---食材---

玉米1根、鸡蛋一个、芝士少许、话梅2颗、玉米片（面包糠）40g、沙拉酱适量。

---做法---

1.玉米一根，洗净后放在水里面煮熟；

2.话梅二颗（其实最好有甘梅粉，我没买，就用这个了）把肉弄下来和芝士一起弄得细细的，我直接用的料理机；

3.玉米片入烤箱120度5分钟擀的细细的。也可以用面包片压成面包糠，或者直接用面包糠，口感比玉米片好些；

4.鸡蛋一个打散，涂抹在煮熟的玉米上，或者用个大点的盘子，用玉米在里面滚一圈；

5.把混合的芝士、话梅碎以及压碎的玉米片都裹在玉米上；

6.把沙拉酱挤在保鲜袋尖尖的地方聚拢，然后在尖尖的地方剪一个小口，当然，有尖嘴的拉沙嘴最好啦；

7.热油，油烧热以后转中小火，把玉米放进锅里面，炸至每一面都呈金黄色；

8.在玉米棒的每一面都挤上沙拉酱，我一共挤了四次，超级好吃~