在我年少的记忆里，每年的四月都是香甜的，那是因为河道边、村子里到处弥漫的槐花香。
小时候住在农村，每年槐花开的季节，都是我们最开心的时候。雪白的槐花开满枝头，一团团，一串串，开得那么茂盛，那么美丽。那时候最开心的事，就是在槐树下拿着吊钩勾槐花。新鲜的槐花捧在手里，一阵清香扑鼻而来，吃到嘴里，齿颊留香。现在想起来，这是童年最美的味道。
记得上中学时，有一次和同学一起去渭河边的华山农场去玩。我们一行三人骑着自行车，很快就来到了河道边的堤坝上。远远望去，我看到了一片白色的花海。这片花海沿着长长的河堤路一路前行，弯弯曲曲地伸向远方。
河坝下面种满了洋槐树，树长得很高，花开得很繁茂，因此一路随行，伸手都能触到路边的槐花。随处可见的槐花就那样自由自在地开着，没有丝毫的犹疑，没有任何顾虑，绽放着自己最美的姿态。有的还是花骨朵，一串嫩绿中透出一点点白，显得那么娇羞；有的开了一点点，嫩绿或嫩红的梗，雪白的花苞托叶镰刀状，像一个饱满的豆芽，马上要破裂似的；有的已经全开了，绽开的蝶形花瓣弯曲而柔软，绽放在枝头，露出淡黄色的花蕊。远远望去，一串串雪白的槐花在翠绿色的椭圆形的叶子的映衬下，充满了生机，甚是好看。
走在这条河堤路上，闻着槐花的清香，触摸着槐花那柔软的如绸缎般的花瓣，我们感到心旷神怡。就在这条路上，我们嬉戏着，打闹着，不时捋下一串串槐花，感受槐花的香甜。暖暖的阳光洒在槐花上，花更美了；阳光也洒在我们的身上，脸上，欢快的笑声在这个河堤上久久回荡。现在回头想想，这是我见过的最美的槐花林，这是记忆中感受最深的槐花香。
在那个物质还不是很丰富的年代，这种可以吃的槐花成了一年中最美味的食物。每到槐花开放的季节，妈妈们会把新鲜的槐花捋下来，淘洗干净，控干水分，然后裹上一层面粉，放在蒸锅里蒸。只要耐心地等待10分钟左右，就能闻到一阵香甜的气息。盛出来，拌上蒜末，加点盐，浇上热油，就做成了一顿美餐——槐花麦饭。吃到嘴里，不仅有槐花的清香，还有面的绵密，那是童年最让人怀念的美食。
现在，每年春夏之交，当我看到洋槐枝头盛开的一串串雪白的槐花，闻到这一阵阵香甜的气息，记忆中的那片花海就再一次浮现在我的脑海里，那是记忆中的槐花香。
