心血来潮想尝试着做一次剁椒鱼头，其实我不爱吃鱼头，从小到大都是我妈吃鱼头，我爸吃鱼尾，剩下一段我们几个小的吃。一直是这样，也没觉得有什么不合适。
直到有一天，语文老师不知从哪儿捡来一篇文章，是描写母爱的，才知道妈妈爱吃鱼头原来都是谎言，出于爱子之心，把最好的鱼身肉留给孩子，谎称自己爱吃鱼头。那一刻，坐在教室的我心里憋闷的很，讲不出缘由，甚至有点莫名的想发脾气。
那天回家我什么也没说，因为饭桌上没有鱼。
自那以后，只要餐桌上有鱼，我就抢着鱼头吃，哪怕不爱吃，也要夹到自己碗里放着，直到用餐结束。我为此沾沾自喜，觉得自己真是聪明。可慢慢发现，被拿去鱼头的盘子她再没动过筷子，即便我将鱼身夹到她碗里，她也只是勉强地尝一口。对此我很不理解，非常沮丧。
直到很多年后，娘俩偶然聊起这个话题，她才讲其实自己不会吃鱼，搞不明白大家是怎么用嘴巴将鱼刺和鱼肉分开的，曾试过几次总会被刺卡到，后来就只敢吃鱼头了。
那就选没刺的鱼呗，我说。
我妈点点头，就好像在这之前她从没想到过这点。
那时候我们都已工作，不住在家里，偶尔回去也是一桌人嘻嘻哈哈相互调侃，七嘴八舌地分享日常，忙着碰杯，忙着自拍，忙着返程，似乎没人去注意她有没有吃鱼。
特意起了个大早，我还是第一次在日出之前来附近的市场，心里莫名有点激动。刚进栅栏就遇见三五个提着肉菜出来的顾客，我赶忙靠边站，让他们先通行，就好像这市场是他们的，我只是个新鲜的外来客。
早晨的鱼市特别热闹，一排排水箱里装满了鱼，鲤鱼，草鱼，鲈鱼，黑鱼，鲳鱼，还有几种不太能叫出名来，早起的它们也是个个精神，游来游去，吐着泡泡，让人忍不住逗留。
“老板，帮我挑个鱼头”我说。
“鱼头？杀好的鱼头？”老板是个五十岁上下的大姐。
我这才反应过来，这里的鱼头有两种，一种是买条活鱼，现杀，可以单买走鱼头，也可以连同鱼身一起买。还有一种是别人买走了鱼身，剩下的鱼头，摆放在台子上，任意挑选。
这要怎么选？我一时竟有点不知所措。
“哪种鱼头好？”我有点愚蠢地问。
之所以觉得自己愚蠢，是意识到这些生意人个个猴精，只会推荐我她想卖的，不会优先考虑我想买的。
“都好”她说，两个字打发了我。
“什么价？我的意思是分别什么价钱？”我想知道活的和死的价钱上有多大悬殊。
“什么鱼？”她问，这次是三个字，依然是漫不经心的。
“什么什么鱼？我问的两种鱼”，见她态度冷淡，我也失去了一半的耐心。
她终于抬头瞧了我一眼，像是在确认眼前的人是不是在和自己讲话。
正当被盯得浑身不自在准备溜走时，她一把扯下手上的皮手套，先是指着案上的鱼头说“这个10块，这个小一些9块”，然后指着身前的水箱，依次说道“这个8块，这个7块，这个17，这个11，这个20，这个10块，这个15”。
“是一条，还是一斤？”我问。
当时的我的确有点懵，正常的时候可能不会问出这样的话。
果然，她瞥了我一眼，什么也没说，然后走去另一边去给新来的顾客称鱼。
很快，那人便提着两条大鲤鱼走了。
现在又只剩下我和她。
她没再理我，继续清理着地上的一盆鱼，大概是有顾客提前预定的，盆的旁边还有一张打湿的单子。
“那个…我要这个”，我也是有点不招人喜欢，瞅准她正忙的时候去招惹她。
她倒没发脾气，站起身，再次扯掉了皮手套，拿出抄网，猛得一兜，一条鱼直接被捞出了水面，整个动作一气呵成，还真有两下子。
后面的事我就不赘述了，总之我是买到了鱼，而且是整条鱼。只是最终并没有吃上剁椒鱼头，因为太匆忙，我忘了买剁椒。
