今日一花【15】金盏花

【金盏花】别名：金盏菊、盏盏菊、长生菊、醒酒花、常春花等

这棵金盏菊，是我前年去锡林浩特旅游，在一家酒店採的花籽。金盏花为菊科两年生草本，全株被毛，叶互生，长圆形。花黄色或橙黄色，花期4—9月，喜欢生长在温和、凉爽的气候，怕热、耐寒。

金盏花叶子翠绿，花色艳丽，头状花序单生茎枝端，直径4—5厘米，总苞片1—2层，披针形或长圆状披针形，外层稍长于内层，顶端渐尖。

资料显示，金盏花有药用价值：（1）花有抗菌、消炎作用；（2）降血脂作用；（3）金盏菊中的多糖成分有较强的免疫刺激作用；（4）金盏菊花提取物对中枢神经系统有镇静作用，可降低反射兴奋性（5）能促进胆汁分泌，加速创伤愈合。

食用：金盏花适合单泡，或搭配绿茶。用一大勺干燥金盏花花瓣冲泡，焖约3—5分钟即可，甘中微苦，可加蜂蜜调味。感冒时饮用金盏花茶，有助于退烧，而且清凉降火气。它还具有镇痉挛、促进消化的功效，对消化系统溃疡的患者极适合。此外，还能促进血液循环。也可缓和酒精中毒，故也有益补肝的功效。但孕妇不宜饮用金盏花茶。

金盏花的作用可真不小！

花语：

欧美人喜欢剪下金盏花茎供在花瓶里观赏，由于金盏花是通知圣母玛利亚怀孕的花朵，因此它的花语是——救济。