以前，我在我原来的学校门口东侧，有个卖红薯的老爷爷。他五六十岁年纪黝黑的脸，虽然天天跟煤灰打交道，却经常穿着一身白衣服，干干净净的。
老爷爷烤红薯和，火候握的很好。大大小小的红薯放进烤炉，什么时候那个红薯要翻身，哪个红薯要出炉，他摸一摸，捏一捏。就一清二楚。
一揭开锅盖，诱人的香味飘过学校的院墙，钻进我们的鼻子，有些小“馋猫”写着作业，口水就不知不觉的滴在了本上。我爷爷的烤炉前常常围满孩子，放学的时候，就是三层外三层外。谁爱吃甜甜软软的红薯心，谁爱吃香香粉粉的白心薯，谁的肚子大，谁的肠胃小，只要买一过一次，他就不会弄错，下次再来不用开口，他拣出来的热乎乎的红薯。准保合你心意意。
老爷爷的炉子旁边有个自制的垃圾桶。烤炉周围总是干干净净的，一片纸屑也没有。不管哪个孩子，削下的红薯皮随手扔在了地上，他总会弯腰捡起来扔在垃圾桶里，笑着叮嘱：“剥了红薯皮就扔在我这儿，到处扔可不好，你们都是有知识的学生娃哩！”
自从我到了新校区学习，就在没见过那个老爷爷，可他的白衣黑脸，他烤过的红薯，甚至那个自制垃圾桶，我都还记得。
