节后上班第一天,快递员送过来两个小箱子,并抱歉的对我们说,这两个快递是中秋前跟月饼一起的(另一个箱子之前已经送过来了),那会太忙了,没注意到有三个箱子。我们几个同事一听上跟月饼一起的就知道肯定上哪个客户送的,也就收下了。
好家伙,拆开箱子一看,是码得整整齐齐的猕猴桃,大家都说放了那么多天多半是熟过头了,得赶紧分给大家吃了。期间有同事拿了几个过来,我推辞说不是很喜欢猕猴桃,吃习惯了奇异果,同事一脸讶异的问,不都是一样的吗,只是名字不一样而已。
其实奇异果跟猕猴桃还真是不完全一样的,它们同属五桠果亚纲,外表相似,是同宗不同类的两种水果。
【奇异果】
它的前身其实是猕猴桃,据说是1904年的时候一位新西兰女校长来我大中国旅游的时候发现了猕猴桃,于是就把它带回了新西兰,于是乎我国猕猴桃的移民生涯就开始了,在新西兰的生活了一段时间猕猴桃觉得自己该取个接地气点的名字啊,于是它就改名奇异果了(酷似新西兰的国鸟——奇异鸟,由此得名)。
【细节】
奇异果的大小差别不大,一个手能握住,呈椭圆形,比较规则,表皮的绒毛比较细(黄金奇异果表皮要比绿奇异果更“光滑”),奇异果是没有办法直接从外观看成熟度的,用手上下握起来 稍有弹性就说明这个奇异果可以吃了,口感柔糯、果肉细腻润滑、颜色清透,味道是甜中带着清爽的酸味,容易保存,当然奇异果的价格比猕猴桃贵一些,黄金奇异果尤甚。
【猕猴桃】
猕猴桃外形相对粗糙、绒毛凌乱,个头比较大,没有成熟的猕猴桃硬邦邦的、成熟后果子摸起来软软的、果肉颜色较为深色、质地柔软,味道甜中带些许发酵的味道(越熟越明显)。相对而言猕猴桃没那么容易保存,稍微放多两天可能就熟过头了,但猕猴桃种类比较多(不完全统计有59种),贵长猕猴桃、黄金果猕猴桃、和平1号猕猴桃、米良1号猕猴桃、龙藏红猕猴桃、红心猕猴桃等等,
也就是说,猕猴桃是本土公民,而奇异果迁居他乡变成了华裔了
【温馨提示】
听闻猕猴桃/奇异果有以下奇效:
①号称水果之王,维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力;
②果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化;
③果实含糖量低、适合减肥及健美人士的代餐,听说还能治疗食欲不振、消化不良;
【重点】
①尽量避免与牛奶同食。因维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,会影响消化吸收,容易出现腹胀、腹痛、腹泻;
②果性寒,不宜多食。脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,月经期慎食;
③儿童食用过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。儿童对猕猴桃的不良反应包括口鼻瘙痒、舌头肿胀、呼吸困难和虚脱的严重症状;
隰有苌楚
隰有苌楚,猗傩其枝,夭之沃沃,乐子之无知!
隰有苌楚,猗傩其华,夭之沃沃。乐子之无家!
隰有苌楚,猗傩其实,夭之沃沃。乐子之无室!