图片发自简书App
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北方的豆腐脑总是咸咸的，有辣味，有咸菜，有酱油，韭花酱，芝麻酱，再配个卤蛋，齐活了。犹如北方人的性格鲜明，豪爽，直率。
南方的豆腐脑，白白嫩嫩，放上一点白糖，犹如作为地道的北方人，实在是吃不惯的。
上高中时，在县城读了三年，那时最喜欢的就是县城的豆腐脑，吃一次，也算是大餐了。三毛钱一份，加一个卤蛋，两毛。冬天，吃上一份，麻辣鲜香，加上辣椒油更是回味无穷。相比之下，这算奢侈的，毕竟在学校食堂打一份菠菜汤，或者白菜汤，才一毛一碗。
商河豆腐脑，洁白如玉，细若凝脂，耐似欲流之特点而闻名，更主要是豆腐脑的汤汁，浇的是卤子，吃的就是调好的味和豆腐的细腻。出了商河县城，来到省会，虽然挂着商河豆腐脑的牌子，但是比县城的差太远了。很少能吃到当地这种味道。
人越大，越怀念藏在记忆深处的味道，纵然他不是山珍海味，但能给你带来美好的记忆和味蕾上碰撞。
向日葵班365极限挑战训练营
