北京时间9月10日凌晨1点，苹果一年一度的秋季发布会正式开场。苹果CEO蒂姆·库克准时出现在ApplePark的乔布斯剧院，主持这场被命名为“Awe-dropping”的发布会。
库克一开场就点明了整场发布会的核心：“设计一直是苹果公司和业务的基石。设计不止关乎外观和感觉，更在于如何运行。”
与往年市场热议“创新乏力”不同，此次苹果产品线进行了大更新，比如，全新的“轻薄”产品线iPhone Air取代了此前的Plus版本，是“苹果史上最薄iPhone”，成为本次苹果发布会最具看点的产品。
AirPodsPro3，AI耳机？
作为苹果最畅销的可穿戴产品之一，AirPods Pro系列率先亮相。
AirPods Pro3的最大亮点在于搭载Apple Intelligence（Apple AI）驱动的实时语音翻译功能（Live Translation），支持双向即时翻译：当双方佩戴AirPodsPro3并连接iPhone时，耳机会自动降低原声音量并播放翻译语音；若对方未佩戴耳机，可通过iPhone显示或语音播报翻译内容。
在Apple Intelligence驱动下，用户可凭简单的手势启动实时翻译，AirPods Pro3在利用主动降噪调低说话人音量的同时，会将转换后的语言播报给用户。同时，用户的回答也能够通过屏幕上的文字转写功能以对方的语言呈现，起到实时跨语言沟通的作用。而如果双方都佩戴AirPods Pro3，无需手机屏幕的加入，这个跨语言对话功能将进行得更加顺畅。
AirPods Pro3新增心率传感器，利用光电体积描记（PPG）技术实时监测运动心率和热量消耗，并支持多种锻炼模式。
此外，AirPods Pro3的主动降噪功能显著优化，ANC能力相比上一代提升约2倍，同时配合泡沫耳塞提升隔音与佩戴舒适度。AirPods Pro3支持IP57等级防水防尘，电池续航方面，ANC模式下可使用8小时，透明模式下最长可达10小时。整体来看，AirPods Pro3在实时翻译、健康监测、防护性能和降噪体验上实现了创新突破，定位于音频、健康与跨语言沟通的旗舰耳机。
价格方面，AirPods Pro3官方售价为1899元。
Apple Watch系列，依旧主打健康牌
Apple Watch系列共有三款新品，均搭载了S10芯片，并支持5G网络。
Apple WatchSeries 11更加轻薄，升级了坚固耐用的Ion-X玻璃显示屏，抗刮能力更强。首次纳入监测范围的健康指标是高血压。Apple Watch S11能够利用光学心率传感器，分析血管对心跳的反应来监测慢性高血压。算法将在后台分析30天内的数据，一旦识别到高血压征兆就对用户发出提醒。
苹果介绍称，有超过10万名参与者参与到这一系列研究中。尽管无法检测出所有的高血压病例，但公司预计仅第一年就能提醒超过100万未诊断出高血压的用户。这项功能预计很快获得FDA（美国食品药品管理局）认证，将在150个国家和地区推出，包括美国和欧洲。
睡眠功能加入了睡眠评分。用户将得以了解睡眠时长、就寝规律、醒来的次数，以及每个睡眠阶段的持续时间，Apple Watch将对每晚这些数据进行分析，并提供分类和评分，帮助用户了解如何改善睡眠。
Apple Watch SE3首次加入了全天候显示屏，这曾是S系列与SE系列最直观的差异。另外，Apple Watch SE3首次支持快充，充电速度提升至2倍，用户充电15分钟可以使用8小时。同样采用了坚固耐用的Ion-X玻璃显示屏，增加了腕部温度感应功能，用于估算可能的排卵日期；还新增了睡眠呼吸暂停检测和睡眠评分功能。电池续航时间可达18小时，充电速度提升2倍，其售价为1999元起。
Apple Watch Ultra 3配备了更大尺寸的屏幕，并且采用广视角OLED技术，让屏幕从倾斜角度观看时，亮度比以往更高。机身使用钛金属，搭配蓝宝石玻璃，保障了其耐用性。为覆盖极限场景，苹果大幅提升了Apple Watch Ultra3的卫星通信功能。团队重新设计了无线电和天线系统，可连线地球800英里外的卫星进行沟通，支持通过卫星发送SOS紧急联络信号。其最长续航提升到42小时，满足长时间外出使用需求，售价为6499元起。
iPhone系列，大变样的一代
入门款iPhone 17外观方面没有太明显变化，依旧采用6.3英寸屏幕，最突出一点是支持ProMotion技术，自适应刷新率最高可达120Hz，户外峰值亮度可达3000尼特。其摄像头有所提升，采用4800万像素融合式双摄（主摄+超广角）系统。其中，融合式主摄即为在主摄像头加入2倍长焦。
iPhone 17搭载A19芯片，由3nm制程工艺打造，内嵌6核CPU和5核GPU。为配合AppleIntelligence，芯片配备优化的神经网络引擎，加上更大的内容缓存，设备端生成式模型和大语言模型运行速度可以加快，GPU运行效率相比A18提升20%。
续航方面，iPhone 17最长可达24小时，在电量耗尽时充电速度更快，20分钟可充至最多50%。
iPhone 17有薰衣草紫色、鼠尾草绿色、青雾蓝色、白色以及黑色5种配色，提供256/512GB两种版本，售价为5999元和7999元。
iPhone Air取代了以往的Plus系列，带来本届iPhone外观方面最大的惊喜，它的厚度仅有5.6毫米，是迄今为止最薄的iPhone。
值得注意的是，本次iPhone发布了4款新机，分别是iPhone 17、iPhone Air、iPhone 17 Pro、iPhone 17 Pro Max，其中的轻薄款就叫iPhone Air，中间没有“17”。
在iPhone Air上，苹果首次在机身前后都使用了超瓷晶面板，中框采用钛金属。其屏幕大小与刷新率表现与iPhone 17基本一致。
为达成超薄效果，苹果重新设计了外凸平台，以容纳摄像头、芯片和核心系统模块，并将其余空间规划给电池。并且，苹果用eSIM技术取代了传统卡槽。国行版本首发，但只能使用联通卡，而且需要用户携带身份证去营业厅办理，后续是否会有其他运营商跟进仍需观望。
苹果为iPhone Air配备了A19Pro芯片，CPU和GPU均为6核。为支持AI计算，其GPU每个核心内置神经网络加速器，GPU峰值运算能力高达A18Pro的三倍。
iPhone Air有天蓝色、浅金色、云白色和深空黑色4种配色，提供256/512和1TB存储空间，售价为7999/9999/11999元。
iPhone 17 Pro与iPhone 17 Pro Max是性能用户重点关注的对象。两款机型同样采用A19Pro芯片，苹果为机身重新设计了全宽度的摄像头外凸平台，以集成天线和全新的Pro级拍摄系统，并采用全新散热系统，帮助铝金属一体成型式机身快速散热。就eSIM机型而言，视频播放时长来到39小时。
拍照方面，iPhone 17 Pro/Pro Max背部3颗摄像头首次全部升级到4800万像素，且全部是融合式摄像头，图像处理管线的解析力也有所升级。其中，长焦镜头支持4倍光学变焦、100毫米焦距，以及8倍远摄变焦、200毫米焦距。
在iPhone 17系列中，Center Stage前置摄像头是一个亮点。它首次采用正方形的传感器尺寸，是上一代传感器两倍大小，这是为了减少握持方向对取景限制，无论横向还是纵向取景都会有更高分辨率的照片和视频。
Center Stage前置摄像头还让用户不用转动就能完成横向构图、人物居中，自拍时也可利用AI自动拓宽取景范围以及旋转取景框。它同时支持视频防抖，以及前后摄像头的同步双拍。
两款Pro机型拥有星宇橙色、深蓝色和银色3种配色，Pro提供256/512GB和1TB存储空间，售价分别为8999/10999/12999元；Pro Max则在Pro还有一个2TB版本，售价分别为9999/11999/13999/17999元。
苹果的AI静悄悄
今年的苹果秋季发布会时间明显比往常短，仅为1小时15分钟，去年浓墨重彩的AI功能，今年并未重点提及。
尽管库克表示，公司“正在实现iPhone有史以来最大的飞跃”，但这场新款iPhone发布会上对于AppleIntelligence的着笔极少，去年与发布时苹果对AI的大肆宣传形成了鲜明对比。当时，苹果承诺部分AI旗舰功能将在年内（2024年）。
今年，苹果更多地谈论AI在后台如何驱动功能，而较少强调将AI直接呈现在消费者面前。这与上个月谷歌Pixel10的发布会以及三星1月份的发布会形成对比。苹果在AI智能体布局方面落后，不足以将这一辅助工具置于舞台中心，因此这次发布会更多聚焦于硬件，以及AI如何在幕后提供支持。
苹果在发布新款Apple Watch时，对AI的提及同样显得仓促。高管们强调，苹果的机器学习算法能够在30天内分析用户血压对心跳的反应。这依托于涵盖超过10万名参与者的一系列研究。
长期以来，苹果一直因在AI竞赛中落后而备受批评。最近至少有10名员工从其AI研究部门离职，其中上周就有4人，不少人跳槽到了Meta、OpenAI等对手那里。
实际上，2024年6月，苹果在WWDC开发者大会上宣布AI落地战略，涉及两项核心内容：一个是Apple Intelligence，一个是苹果在人工智能方面与OpenAI的合作。其中，Apple Intelligence本身，并不涉及到与合作伙伴的合作。
从官方发布的信息来看，Apple Intelligence由多个高性能生成模型组成，这些模型专门针对用户的日常任务，其具体功能包括用户校对文本和提供紧急邮件摘要、优先置顶推送、生成创意图片等。
而从设备落地的角度来看，Apple Intelligence包含本地模型和云上模型两个板块。其中本地模型指的是在本地设备上可以直接运行的包含约30亿参数的语言模型；而云上模型，指的是可通过私有云计算并在Apple芯片服务器上运行的更大云端语言模型。
但是，无论是本地模型，还是云上模型，其实都是苹果自研的，与合作伙伴无关。
而在苹果与OpenAI的合作方面，iPhone、Mac等设备可以接入到第三方的ChatGPT，这主要涉及两个场景：当用户在Siri中进入资料查询问答时，Siri会提示用户，想获得更多信息可以连接ChatGPT；当用户在使用书写功能的过程中，会拥有一个Compose（撰写）的功能；在使用该功能时，系统会调用ChatGPT的能力。
除了以上两个场景之外，苹果面向普通用户提供的所有与AI相关的功能，包括屏幕识别、文本处理等，其实都是自研的。
苹果之所以这么做，一方面自然是基于其自身采取的软硬结合的产品策略，面向用户推出特定的功能，同时也在用户需要（第三方大语言模型）的时候提供第三方选项；另一方面，则是因为苹果一贯注重的数据隐私保护策略，这也是苹果长期以来的「政治正确」。
在2024年推出Apple Intelligence后，这项功能想要进入中国市场，就面临着数据和监管问题，于是苹果不得不寻求本土合作伙伴。
百度与苹果之间有十几年的本土化合作关系，双方早在2012年就已经达成了合作，基于该合作，iPhone和iPad用户将可以使用百度搜索引擎。2015年，百度还取代Bing成为Siri在中国区的默认搜索引擎。基于双方的合作基础，苹果AI入华的首选是与百度合作进行AI落地。
不过，在“漫长”的周期里，在中国本土AI落地日新月异的情况下，苹果与百度的合作始终没能正式公布，业内媒体的报道让这次合作变得扑朔迷离，阿里巴巴、腾讯、字节，甚至也包括一些体量并不大的大模型创业公司，比如智谱、DeepSeek，都曾传出与苹果合作的消息，但结果是苹果AI至今仍然未能进入国内市场。
在2024年秋季发布会后，苹果在官网表示Apple Intelligence功能将于10月首先投放到美国市场，12月投放到英语国家市场，如澳大利亚、加拿大、新西兰、南非、英国等，明年（2025年）开始投放到中国、法国、日本、西班牙等地。
如今，苹果中国官网显示：“Apple智能（苹果AI功能）是深植于iPhone中的个人化智能系统，能根据你的个人情境为你在写作、表达自我、处理各种事务上提供协助，让一切更简单轻松。Apple智能推出时间依监管部门审批情况而定。”
目前，整体AI应用正在加速普及。到2025年底，预计四分之一的智能手机将具备AI功能，高于去年的仅9%，而AI相关应用下载量已超过10亿次。显然，用户在日常体验中对AI的需求日益增长。
市场研究机构Omdia（原Canalys）数据显示，2019年—2024年，苹果在国内智能手机市场中的份额逐年增长，从2019年的15%增长至2024年的24%，但今年上半年，苹果的份额下滑至19%。与去年全年相比，今年上半年苹果在美国、西欧、东南亚的市场份额较稳定，在印度的市占率从5%上升至6%，其他地区的出货量也从20%上升至24%，只有在中国的份额发生了明显下滑。
未在中国开放Apple Intelligence的情况下，苹果在中国市场面临一定的挑战。市场研究机构IDC数据显示，今年第二季度中国智能手机市场出货量同比下降4.1%，华为出货量虽然同比下降了3.4%，但市占率时隔四年重回榜首，苹果出货量则同比下降1.3%，市占率排名第五。
在中国具备AI功能的智能手机市场中，苹果占据约40%份额，但由于缺乏内置的Apple Intelligence功能，一些用户转而使用豆包等第三方应用。若不能加速AI部署，苹果可能将市场拱手让给软件集成更深入的本地安卓品牌。参考此前的案例，iPhone16e在欧洲、日本等发达市场的用户使用情况较好，但在新兴市场的普及较为滞后，主要原因就是缺乏Apple Intelligence功能。
