课程要点:
能简单描述一下自己最喜欢的美食。从它的颜色，形状，味道，做法等方面入手，写出自己喜爱它的原因。或者可以由一个故事引出自己喜爱这份美食的原因。
范文赏析:
《 我最喜欢吃的美食——汤圆》
俗话说得好：“民以食为天。”我喜欢的小吃数不胜数，但我最喜欢的非汤圆莫属。汤圆的味道就是过年的味道，吃汤圆代表着团团圆圆，代表着全家人的幸福与甜蜜。
每年元宵节，我和妈妈一起包汤圆。用一个小面球弄一个洞，渐渐地把这个洞捏大。然后在洞里面放上准备好的馅，再把洞口封住。在手掌上均匀地揉搓成圆形。这样，一个个完美的汤圆就大功告成了！
汤圆刚（煮）烧好，我就等不及了。妈妈给我盛了一大碗，我拿起勺子，盛了一个大汤圆，往嘴里送。我刚把汤圆放在嘴里，突然，“哇”的一声，汤圆被我吐了出来，好烫啊！妈妈哈哈大笑说：“要等凉了才可以吃呀，都这么大了，还不知道，还需要妈妈告诉你！”
吃着汤圆，新年里再多的（烦恼）已经忘记，感觉自己都变成神仙了，腾云驾雾，只有快乐。
评语:
作者紧紧围绕“最喜欢”这个题眼，写了过年吃汤圆的寓意、汤圆的做法、我吃时的迫不及待以及吃后的感受，重点突出，描写生动。
我《最爱吃的美食——红烧肉》
我最爱吃（是）红烧肉。香香的肉看上去非常的鲜嫩。烧红烧肉是奶奶的一手绝活。我每次吃时都有一种酸甜的滋味在我舌尖上跳舞。 红扑扑，亮晶晶，颤巍巍。吃要趁热。第一口抿到肉皮，用牙齿轻轻往下纵切。下面一层是肥肉，绝对肥而不腻。再下面一层是瘦肉，入口即化。下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉。层次分明，又不见锋棱。
其实，红烧肉的做法非常简单：先放上油，把肉在油锅中一炸，再放上糖和醋就好了。不过，得注意火候。
这就是我的喜欢吃的食物，我怎么吃也吃不够。
评语:
文章比较生动地描写了红烧肉的形与味，吃法和做法。不足的是没有把自己写进去，“我”最爱吃红烧肉，文章不能离开我，要写我如何吃的，如何去喜欢的。
《 我最爱吃的美食——汉堡包》
我最喜欢的食品是汉堡包。
记得有一次，我写作业表现（得很）好了，一共得了7（朵）个小红花。（为了鼓励我，）妈妈领我去了德克士吃汉堡。到了（店）门口，我迫不及待地推开门，（一进去）就被香味吸引了，口水都要流出来了。我马上走到收银台，向阿姨（要）拿了一个菜单，点了一个汉堡包、和一杯可乐和两个鸡腿。我回到了坐位上焦急等待着。
大约5分钟的时间，汉堡上来了，我一下子兴奋起来，我要大吃一顿了。盘子里的汉堡包上层是半圆的面包，（表面）还有一层芝麻，中间夹着奶油和菜叶，还有肉。炸好的鸡腿金黄金黄的，还飘着香气。
我拿起汉堡包大口（地）的吃起来，什么菜味、肉味、奶油味填满（了）我的嘴。“哇，好香啊！”我情不自禁赞叹，“真是人间美味呀！”汉堡吃了一半，（我）就拿起了鸡腿，咬了一口，又脆又嫩，香甜可口。一个个大大大鸡腿被我一扫而光。
不到20分钟，一个大大的汉堡和一个（个）大大鸡腿就被我吃干净了，然后我又喝了一口可乐，我觉得很凉，就给了妈妈。吃（得）的好饱啊，品尝了人间美味，回味无穷。我真想下次还来这里，（然后）我恋恋不舍（地）的回家了。
评语:
事情交代清楚，原因、经过、结果写的很有层次，清晰明了。重点地方写的也比较具体，如：汉堡包外形的描写和“我”吃时情景的描写，写得自然、生动、形象。
