神厨小福贵其实是一个悲剧性的作品，很多内容至今想起来都觉得非常的悲哀。作品最经典的地方是对于人物的刻画，即富有个性又贴合实际，每个人最终却还是走向了既定的命运。中国一直以来的影视剧思想定位，都是“邪不压正”，《神厨小福贵》却走出了不一样的路线，正义败给了邪恶，这跟作品的定位其实是相悖的。说到原因，一方面是为了尊重历史，另一方面其实也表明了每个人处于特定地位的无可奈何。当然这也不是一个简单的“正不压邪”的故事，更像是那个风雨飘摇时代的真实故事。这一作品发生于山河日下，江山倾颓的清末，在这样的时代背景下发生的故事，即使采用喜剧的表现方式来叙述故事情节，也难改它就是个悲剧的本质。
我们都喜欢看圆满结局的动漫作品，当看到神厨小福贵的时候，才明白原来动漫也有悲哀的结局。越看到最后我们越能够发现神厨小福贵背后隐藏的深刻的悲剧，在这样黎民水深火热，江山日益衰颓的时代下，即使拥有聪明伶俐的头脑，善于创新的能力，善良真诚的品格，乃至拥有主角的身份，在那个时代背景下，也不过沧海中似一粟无力排云开。并不是只要经过努力，目标和心愿终能达成，小福贵为了实现自己的目标付出了十足的努力，却只能看着自己的心愿一个一个的落空。当然这可能也是很多漫迷童年的阴影，其实这部动漫到现在都有很多无法看懂的剧情，比如豆芽菜为何不让小福贵照顾他。
小福贵的前半段是一个生动有趣的励志故事，是为孩子打造的；后半段是还原历史的真实故事，是给成年人思考的。而最后几集众人走向既定结局的刻画，升华了整部作品的主题，悲剧和阴谋是那个时代造成的，在历史的洪流之下，有人拼尽一切想要改变命运，却在大环境的影响之下走向灭亡。
小富贵的梦想就是当上御厨，拿到18把金厨具，将自己的爷爷拯救出来。然而当小福贵成功地做出四季如春，老太医高兴地告诉小富贵的爷爷时，这位洪家菜的掌门人竟然直接笑死了。当年的我百思不得其解，这是什么剧情啊？事后再看，当年的小富贵爷爷，直到最后还是睁着眼睛，他可能还在等着小福贵儿。或许这就是悲剧，人生永远不可能十全十美。
