convert方法
参考文档：
- https://www.baeldung.com/spring-data-jpa-projections
- https://docs.spring.io/spring-data/jpa/docs/current/reference/html/#projections
一般的repository写法
public interface PersonRepository extends JpaRepository<Person, String>{
//....
}
如果是用@Query方法的非Person对象，也就是@Query自定义对象，那该怎么接收？
具体可以参看上面的参考文档，简单说一下就是，不能直接用实体类，可以将先定义个接口，定义好get/set方法，实体类继续接口，用接口去接收返回值，再将接口转成实体类。
