一、工作内容
P（计划）：内江市区分为市中、东兴区两个模块培训消杀和2S2不、SOP工作站推进
培训的同时对市区门店进行检查
隆昌、威远、资中通过先线上后线下进行培训
D（执行）：内江市市中区消杀培训，指导门店使用消杀产品，并按照标准运用到门店日常运营中，与食品接触所有物料工具必须进行消毒处理，地板清洁剂，水垢清洁剂，魔力片，搭配使用打造干净明亮的门店
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2、内江区域大扫除跟进，监督区域所有门店执行，外场、门头，前场、后场，仓库卫生死角进行打扫，对开封物料、拆箱物料进行检查。
3、908379、908480、909407、909246、91005门店进行检查，908379物料封口、制冰机水垢较多，物料舀勺不准确、物料摆放不标准等问题，收银服务，私人物品摆放，冰铲、灭蚊灯纸安放等普遍性问题进行指导
4、内江市东兴区消杀、2S2不培训，本月主要培训门店进行1S整理工作，下月分步对门店各区域进行清扫
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5、SOP收银工作站推进，区域门店设备已经到位，目前主要难在张口问题，针对此问题进行张贴收银服务卡，改善不会说难张口
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C：目前区域培训做的还不错，主要是执行能力一般，会采取照片视频形式进行强制监督
A：
1、市区SOP推进工作监督培训
2、资中、威远培训检查
