又是一年中秋到，你买月饼了吗？你收到月饼没？制作月饼了吗？
据说月饼作为一项副业颇为赚钱。根据中商产业研究院的数据,2011年至2017年,中国月饼销售额均超过了100亿元,2017年达到146亿元。
今年的“月饼大战”早已打响，与以往的传统争抢月饼市场的方式不同，“朋友圈私房自制月饼”“跨界月饼”纷纷加入战局，很多非月饼企业甚至非食品领域的企业加入到月饼的开发和销售行列。
月饼的流派大致分为：京式、苏式、广式、滇式、港式、台式、潮式。
1、只有想不到，没有看不到
鲜肉月饼、奶黄月饼、酥皮月饼、低脂月饼、冰皮月饼，燕窝月饼、抹茶月饼、小龙虾月饼、冰淇淋月饼、榴莲月饼、榨菜月饼、葱油月饼、鲍鱼月饼、海参月饼，小龙虾月饼......
抖音网红月饼排行榜
朋友圈私房月饼
迪士尼月饼
3、浓浓的社会交往月饼
医院产月饼
学校产月饼
企业产月饼-阿里月饼
志愿者月饼
快乐的月饼！闽南地区的中秋博饼活动，是商家宣传推广的好时机。
月饼的社会交往价值
4、专家发声
-流心月饼流动的口感来自于奶油、人造奶油之类的配料，所以其脂肪含量较高。脂肪含量越高，热量也就越大，过多食用并不利于健康。
-月饼大部分是碳水化合物和脂肪，因此不宜多吃，尤其是糖尿病患者、减肥健身人士要少吃。”
-传统月饼中的果仁、瓜子仁等虽然脂肪含量高，但其营养价值也相对较高。相对健康。
-如果没有使用防腐剂，月饼可能放几天就滋生了细菌，这样的月饼反而对人体更有害。
5、中消协发声
所谓的“私厨月饼”或许根本不具备相应的食品生产及流通资质，实为“三无产品”，存在食品安全隐患。
购买月饼最好在实体店购买
从香港急匆匆赶过来的奶黄馅月饼被杭州海关退运
6、网红月饼背后存复杂利益链：
私房月饼店主和微商的市场争夺战愈演愈烈
有业内人士透露，月饼的售价是远远高于成本的。行业利润在40%以上，加上技术门槛并不高，甚至不需要有特定的生产线，很多食品工厂都可做代工，市面上不少大品牌的月饼也都是贴牌而已。
网红月饼，主要有二类途径：一类便是知名食品企业进行直接销售的月饼，消费者买的就是LOGO；一类则是由自媒体委托加工制作或由个人生产制作的月饼，经过社交平台传播。还有就是企业定制以传播公司品牌的效应。
7、我们买什么样的月饼？只买贵的，不买对的？
哈根达斯曾推出了一款“史上最贵”的月饼，售价高达人民币815万元。
能买到自己心悦的月饼，自认为有价值的月饼就好，祝大家快乐中秋！聊大千世界，品百味人生，欢迎留言讨论。
