第一次参加有烧猪的婚宴

傍晚六点半,全家人到江边的酒楼参加亲戚的婚宴,这是今年我参加的第一次婚宴,前两次的婚宴都错过了,一个原因是地方远,而我晕车,另一个原因是正好不得已的急事而错过了。今晚幸好赶上了这场快乐的烧猪婚宴。

怀着兴奋的心情,我和爱人出发了。江边的堤坝上高于左边的池塘和右边的江水。四周一片黑暗,只有小汽车的车灯在前方照着路面,江对岸散发出的淡光也似有若无。寒风呼呼刮着,吹乱了我的发丝。


图片发自简书App

十分钟不到,我们的前方出现了一座立在江边的酒楼,酒楼门前的小路上随处可见白色或黑色的小汽车,电动车,摩托车。

隐约看到酒楼边加盖了一个帐篷,帐篷前照着一排人,我在电动车后座被脚下凹凸不平的石子路颠簸得极没安全感,总有一种快要掉到地面的感觉。好在,这段路并不长,一分钟不到,我们就到了酒楼边。

扎好车子,就看到旁边有个人推着一只烧猪进酒楼,再往厨房看去,里面排着一整列同样散发着诱人香味的小烧猪。心说办婚宴的主人家钱多多呀!这是我第一次在婚宴上见过的烧猪,想到这里,我忍不住咽了一口唾液。

我和爱人就拿着手里的东西进帐篷,看到左边的红色大布前站着好几个人拍照片。无意间瞥见新娘的胸前挂满了一大窜金镯子,心想这是我遇到过的最有钱的新娘。她的脖子累不累呢。

站成一排的迎宾队伍热烈欢迎我们,我们也客气地回应,说着婚礼上该有的那些祝语。

进了帐篷,发现这座帐篷的宽度刚好够摆两桌酒菜。长度与酒楼的旧客座齐平。环视全场,除了以上两个地方,贴近厨房还有一间大屋子,里面也同样摆满了桌椅,座无虚席,人们正在谈笑风声。

我们找到了公公婆婆和孩子,看到她的旁边正好有两张空桌子,就顺势坐下了。仔细一看,桌上还有爷爷坐着。

桌上立着一瓶可乐,一瓶雪碧,一瓶烧酒。我们的椅子前各摆着一套尚未开封的餐具,服务员端来了烫茶水,给我们烫碗筷。

桌上剩着两块马蹄糕,爱人用筷子夹过来了,我俩一人一块。我没动筷,看到孩子眼巴巴望着我,不忍心,只好夹了小块给他吃。他奶奶说,孩子刚才啃了两块了。

大家都在玩手机,服务员走来走去,七点半准时开席,服务员推着餐车,餐车上下两层均摆满了喷香的烧猪,最奇特的是,烧猪的眼睛处别上了两颗红色的东西,烧猪活脱脱瞬间活了。

大家纷纷动筷,最先吃到烧猪的婶婶说:“嗯,好香!可以啊哦。”

爱人也夹一块递到我碗中,叫我尝尝,烧猪皮很香脆,不过已经冰冷了,隐约透着一股腥味,如果你不仔细嗅的话,根本闻不到。我如实告诉了爱人。

他又夹一块给孩子,自己也啃了一块,边吃边啧啧称赞,嗯,好吃!半支烟的功夫,孩子就把自己那块烧猪递给爱人,说是叫爸爸吃。

爱人拿过来一看:“哇塞,仔仔识食喔,净识皮了,肉都唔食了。”这家伙真可爱,我对他做了个鬼脸,他害羞地扭头到右边,看得他奶奶哈哈笑。

吃酒席,一般从上菜开始,他们就没停过,端出烧猪,接下来就轮到下一道菜了。是粤菜里出名的白斩鸡,各式蘸料在我们来之前就已经摆上桌了。

大家从烧猪中抬头夹鸡肉,部分人还留恋在烧猪的香脆中,而我就是其中一员。我自认为白斩鸡是整个婚宴中最不好吃的一道菜,即使它闻名于整个广东省。但我始终不想品尝一口。

正当我停下筷子,小口泯着雪碧时,宫保鸡丁就上来了,里面有腰果,白果,鲜百合,马蹄,唯独没有鸡肉,而是由猪肉代替着。孩子就爱吃这个,给他夹了一大碗,他乐呵呵地一勺一大口。

接下啦上了一碟烧鹅,外酥里嫩,别提多美味了。接下来还有大头虾,鲜贝,桂花鱼,酸甜排骨,白鳝,油焯菜心。最后有一碟砂糖橘。

除了鸡肉,烧鹅,别的菜我都每样品尝两块,却也够饱了。爱人吃得不是很愉快,因为有部分菜他都不爱吃,孩子在家已吃过小碗饭,吃不了多少。

途中,有办喜宴者的亲戚围过来一起敬酒庆贺,我们都起立回敬,祝贺新人。但是人群来得突然,由一人发起敬酒,祝语含糊不清。很快,来人和我们举起了酒杯,对饮起来。你一言我一语,我只听到了身体健康四个字,不自觉地也念起来。

期间,我看到了新娘,一张稚嫩而美丽的脸庞上充满着幸福的笑脸。她的刺绣红色婚裙突出了她女性特有的曼妙曲线。可惜的是她比新郎矮了一个头,目测过去个子应该没有一米六。

最有趣的是爷爷,他吃了好几块烧猪,觉得还是不过瘾,就说把烧猪头打包回家。大家纷纷支持,还拿了透明塑料袋帮他打包好递给他。

现在的婚宴,大家只是吃菜,吃不完的大部分打包回家,小部分浪费。大家捏着一只砂糖橘,意思是消化消化吃进胃里的肉。砂糖橘还没吃完,大家就起身离席而去。路上开始堵塞,我们的电动车慢慢往前行驶。

好一个又烧猪的婚宴,开心有趣极了,值得参加。

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