包饺子(片段)
星期五的晚上,妈妈准备好了饺子皮和饺子馅,对我说明天中午包饺子吃,我心想:“以前,吃的饺子都是妈妈包的,”到了星期六的中午,我向妈妈提出了自己的建议,想要自己包一顿美味的饺子,妈妈同意了。
我高兴至极从冰箱里拿出妈妈早已准备好的饺子皮和饺子馅开始包饺子了。我把饺子皮摊在桌子上,用勺子挖起一点饺子馅,将它放入饺子皮上。又将饺子皮的两边对齐用力捏饺子皮就合上了。我按照这种方法,一连做了十几个。我拍拍手上的面粉心想,这下够吃了吧,包完饺子就该煮饺子了。
我用盆到水龙头那边接了一盆水,将它倒入锅中,我又去接了一盆将它倒入锅中,很快锅中的水已经有半锅了。我打开煤气,盖上锅盖静静的等上了5-6分钟。锅里突然传出了“呯、呯、呯、呯”的声音。我知道是水开了,我急忙打开锅盖将饺子,一个一个的放进锅里。然后,在盖上锅盖坐在锅旁静静的等着,饺子煮熟。
过了好一会儿,饺子终于煮熟了。我关掉煤气。有筷子将饺子一个一个的捞了出来。放进盘中,妈妈做了自己特制的酱,我把弟弟叫来,开始吃饺子。
吃的自己亲手包的饺子,我突然觉得我觉得味道和以前不一样了有了一种奇特的味道,成长的味道。