我喜欢这种带着盖帘印的饺子
因为从小到大跟爷爷奶奶我们一大家子人在一块过年的时候，奶奶总会用这种我也不知道是什么制作的这种河南老式的放饺子的东西，包好以后，平铺在上面整整齐齐，好看极了。水开以后，奶奶会把饺子放进锅里，大火就烧起来，一大锅白白胖胖的饺子，屋里暖烘烘的，我喜欢吃饺子，特别是过年的时候的饺子，这意味着全家人整整齐齐的在一起，团团圆圆，一起过年看春晚，一起吃年夜饭。
虽然爷爷奶奶已经去世多年，但是，仍然怀念。这种椭圆形的我们叫做扁食，到现在我仍然不太会包，总是不像老妈包的那样好看，在努力学习吧。
北方人过年吃饺子，是习俗，是传统，更是象征着一家人的团圆。
