寻味汕头

食在汕头,有好多美食……

这周出差汕头,每次的出差就唯有美食能安慰一下飘荡的心灵。


粿汁

没有水果的粿汁,一种用米制作的粉块卷,配上鸡蛋、木耳、豆皮、苦瓜、粉肠、肉饼……可以根据自己的喜好任选数样,再浇上卤水汁,味道棒极了!记得吃之前搅拌一下,免得咸味不均匀而影响口感。


日日香鹅肉饭

澄海日日香有在汕头的分店,有机会,还是建议到澄海去品尝日日香鹅系列美食。听闻鹅肝不亚于法国的,可见美味水平很高。鹅肉饭,精华在于鹅肉,卤的味道确实与众不同。

还有胡记炒饭,配置各类炖汤再配炒饭,味道也是地道无比。只有在汕头才能吃到的味道。

牛肉火锅,更是汕头网红,每到汕头的朋友必吃的美食之一,热度排第一,没人排第二。

数不尽的汕头美食,待我慢慢寻味,再一一记录!

粿汁店、胡记炒饭两家比较近,方位如下:

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