在我们大多数人眼里，记忆力变差的人是上了年纪的人，而且在我们的认知里面年纪越大，记忆力会越差，当记忆力衰退到一定程度之后时间越久对生活造成的影响就会越严重。
是什么造成老年人记忆力衰退？？
老年人记忆力下降的原因
长期吃的太饱
长期吃的太饱的人会使热量摄入过多、脂肪过剩、血脂增高，导致一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质增加，造成脑动脉粥样硬化，导致提供给大脑的氧气和营养物质减少，导致记忆力下降、大脑早衰和智力迟钝。
脑动脉硬化
老年人如果患了脑动脉硬化，就容易导致慢性脑供血不足，出现头晕头痛、记忆力减退、注意力不集中、脑力劳动能力降低、睡眠障碍、情绪行为改变等症状。 研究认为，脑供血不足若不及时治疗，很可能引起脑梗死，甚至痴呆。
缺牙
老年人记忆力减退与老年人牙齿长期缺损有关。海马回（大脑中的一个脑回）是参与人体记忆和情感反应的细胞，人们的短期记忆便储存在这一部位。
随着人的年纪增大，海马回细胞也会逐渐衰老，人的记忆力也会越来越差。缺牙使人的咀嚼力度和次数下降，长此以往会加速海马回细胞的退化，对人的记忆力造成影响。
吃过多含铝食品
世界卫生组织提出，人体每天摄铝量不应超过1毫克/千克体重。
老年人如果天天吃油条、粉丝、凉粉、油饼等食物，会造成重金属摄入过多，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降、思维迟缓、健忘等症状。
老年人吃什么能提高记忆力
鱼
促进的人智力发育鱼是最佳的首先食物。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，卵磷脂被人们称为：健脑的营养素是人脑中枢神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能预防脑细胞的退化、延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，其还含有大量的ω-3不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
香蕉
色氨酸和维生素B6是脑细胞生长必须的营养物质，但是人体无法自己产生这两种物质，只能通过其他营养物质来合成。香蕉可以直接提供这两种物质，更有利于人体的吸收利用。
其次，香蕉中还含有许多的钾、磷等矿物质，可以帮助维护大脑的健康。因此，经常食用香蕉能够起到益智补脑的作用。
坚果
研究发现几乎所有的坚果类食物中都含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、氨基酸等营养素。大脑发育这些东西是不可缺少的一部分，对延缓大脑衰老具有很大的帮助。
老人适合每日吃2-3个坚果，坚持长期这样做对补充大脑营养有很大帮助、提高记忆、消除脑疲劳的作用。但老人的消化系统功能退化，不能过吃太多坚果，当出现大便干燥、鼻出血等情况时就要马上停止了。
南瓜
南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C、锌、钾等营养素，这些营养物质都是大脑所需物质，很适合老人吃。
并且，南瓜的性味甘平、口感清甜绵软，很容易消化和吸收，吃了还有清心醒脑的作用，有利于老人的身体健康。
随着年龄的增长，岁月的推移人的记忆力会逐渐衰退，但我们不能任由其发展。如果年轻人不希望自己的记忆力退化的话也可以按照以上方法进行提前预。
