墨墨16个月了，目前她是蛋奶素，不管是从体检的情况，还是日常，她一直是一个健康的宝宝。其实我很能理解大家对于宝宝吃素的担心，因为我们从小就被教育要鱼肉菜都吃才健康。然而，素食其实更健康，关键要看怎么吃。
墨墨的主食从来不是单一的白米饭，我们家一周大约只吃一两次白米饭，或者糙米饭，另外还有藜麦、小米、燕麦、谷物面包、意面、地瓜……除去主食就是各种蔬菜了，她一点不挑食，各种蔬菜都爱吃，西兰花、芦笋、四季豆、荷兰豆、胡萝卜、番茄等，另外还有蘑菇，豆腐，鹰嘴豆等。零食就是各种水果，还有希腊酸奶，奶酪块。
接下来就是如何合理滴把这些食物分配到一日三餐里，确保她一天下来摄入均衡的营养。素食主要要留心的是一日蛋白质和铁等微量元素等摄入。除了去了解每一种食物所含的营养元素，还有一个简单的方法就是色彩搭配了，如果她一天吃了红、白、黄、绿、黑五色，营养基本就均衡了。
早餐是雷打不动的muesli, 加上新鲜的莓果和核桃仁碎，午餐前会吃一次水果，外出的话还会吃一些小零食。午餐以蛋白质为主，一般是水煮鸡蛋，或者鸡蛋牛油果泥抹吐司片，鸡蛋番茄面条之类。下午的点心是奶酪块或者水果，晚餐以蔬菜为主，蒸的或炒的，或者烤箱蔬菜。晚餐后就是娘俩一起吃希腊酸奶的快乐时光了，墨墨直接吃酸奶，我则喜欢在酸奶里加上蜂蜜。
除了出生就要添加的D3以外，没有给她吃任何的营养品。
其实我不是厨艺超高的妈妈，都是一边学一边做，同时深深感到网络上那些妈妈分享的经验对自己的帮助有多大。我想我身边可能没有多少妈妈会选择给宝宝素食的，但是万一你也有这样的想法，千万不要感到无助哦，欢迎一起交流分享！
接下来打算慢慢分享一些好的食谱，待我慢慢整理吧！
