C先生总说自己是在料理而不是做饭。在日本人看来这俩是有区别的。
料理,翻译成汉语就是处理食材,换句话说,就是让食材可吃,这个就是料理。
而做饭是为了填饱肚子。
C先生讲,我们为了喂饱而做饭,为了心而料理。
料理与做饭 LS097
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