《本草拾遗》中记载：茶“久食令人瘦、去人脂”茶类中都含有茶多酚，茶多酚能很好的抑脂消脂.茶中富含的维生素B1，是能 将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。
喝茶减肥秘籍一：你要清楚各种茶的作用，选择适合自己的茶.
绿茶：茶叶中的儿茶素也能促进新陈代谢,持续帮助脂肪代谢，降低血压胆固醇。
红茶：咖啡因提升燃脂力将囤积的体脂肪分解到血液中,让运动时的燃脂力加倍 。
普洱：热量少，且茶中的咖啡因能帮助 增强身体燃烧脂肪的能力，促进减肥瘦身。
黑茶：黑茶中含有丰富的普诺尔成分，可起到了防止小腹脂肪堆积的作用。
荷叶茶：具有很好的润肠通便效果，为此常饮用荷叶茶能有促进减肥瘦身。
乌龙茶：为半发酵茶虽不含维C，但却富含铁、钙等微元素，可分解脂肪。
喝茶减肥秘籍二：喝茶要适量，不能暴饮。《茶疏》中提到“茶宜常饮不宜多饮”
茶叶中含有大量的生物碱，一次饮茶台服哦易使中枢神经过度兴奋，心跳加速、增加心脏负担晚上还会影响睡眠。另外，过高浓度的咖啡因和多酚类物质对于肠胃生 。
喝茶减肥秘籍三： 喝茶只是减肥的手段之一，要想取得好的效果，必须和运动相结合。大部分肥胖者是由于吸收的 热量多而又不肯多运动所造成的，所以运动是基础，喝茶时手段。
日本曾有人试验，每天饮用５－６杯茶，一个月后体重减轻３千克，胆固醇含量也有所降低。
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