肝脏在我们身体各种代谢中起重要作用，是我们最重要的解毒器官。那么日常生活中怎么养肝护肝呢？
以下列举了几类伤肝的食物，你知道多少种呢？
1、酒：
酒精进入我们的机体后，通过肝脏代谢分解，避免酒精对身体健康造成伤害，但是大量的酒精或长期喝酒会加快以及增加酒精代谢酶类的合成（所以有些人说多喝酒可以提升酒量就是这个原理），但同时也会加重肝脏的负担，长期下去对肝脏有很大伤害。
2、高脂肪食物：
过多或长期食用高脂肪物质如过于肥腻的肉类也会增加肝脏代谢的负担，脂肪分解与合成代谢主要在肝脏细胞中进行。
相信很多人也深有体会，当吃一些过于肥腻的肉类时，会感觉长时间难以消化，饱饱滞滞。
3、鸡肉：
中医理论上有鸡肉伤肝一说，这个在我跟很多中医医生的聊天中他们也是认为鸡肉伤肝的。
不过个人认为鸡肉伤肝主要是指那些很肥、很多油的鸡肉，这个跟第2点高脂肪食物差不多。
4、辛辣、油炸的食物
大多数油炸的食物都属于高脂肪食物，多食易造成消化不良，对肝脏也有损伤，而辛辣的食物也是。
相信很多人都有体会，吃完辛辣、油炸的食物后脸上起很多痘痘。
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