有一天放学回家，妈妈还没有回来，我实在太饿了，就吃起了零食，这时候妈妈打电话过来，说他要加班到很晚回来，叫我自己解决下。
我实在饿不过劲，打开冰箱看见里面有几个鸡蛋和中午的剩饭，我决定蛋炒饭。
我打开煤气，打着煤气灶，将刷好的锅铲放在煤气灶上，再倒油，等到油烧热了，再将鸡蛋放在锅的边缘敲一下，再将鸡蛋打入锅内，用锅铲搅拌待到凝固的时候，将饭放下去，不停的翻炒，接着放一点儿水，将小球状的饭团压平，放点酱油和盐继续翻炒，在快出锅的时候放一勺鸡精，再撒一把葱，一锅香喷喷的蛋炒饭就出锅啦，我关掉煤气，美滋滋的吃起来。
第一次蛋炒饭感觉真好。
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