天气热了，蚊子进了屋。昨天夜里刚刚睡着，就被蚊子咬醒了。打开灯，拿着电蚊拍找蚊子，找到了，困意也过去了。本来睡得就晚，这下子睡的就更少了。上午有个很重要的约会，强打精神出门。本想开车看了看地图放弃了。出门的路每条都红的发紫，与其在车流中蜗行，还不如坐地铁呢。不用操心路况，玩玩手机就到了。据说这么做还很环保，减少了废气省了钱，还充分利用了时间。明天开始进入公众假期，家周围的道路肯定拥挤不堪，非是不得已，就在家踏实待着了，写两篇稿子看看书，过一个环保节能不添堵的五一假期。
十点钟到了北京宴华茂店，和杨秀龙、许先生就合作的事情聊了两个小时，很愉快。顺便在北京宴吃了午饭。这大概是我第三次在北京宴吃饭，感觉菜品进步不小。滋味和呈现形式都有了长足的进步。想想杨秀龙先生这几年真是不容易，凭着中国式的优质服务，生生把濒于倒闭的北京宴做成了热闹场所。中国式服务的故事听过很多次，版本也有很多种，无一例外的都是让当事人出乎意料的满意。我介绍过几位同学去北京宴，反馈都是极佳的，这也是我虽然没怎么去北京宴，依然敢推荐朋友去的原因，也是这次我决定与杨秀龙先生合作基本原因。道理很简单，杨先生是个做实事并且有办法把实事落实到极致的人。
午餐的主食是拇指生煎，吃了三个，口感和味道都还是不错的。
蟹粉拆烩千岛湖午饭鱼头
冲浪海参
白水洋豆腐
饭后回家路上依然爆堵。从贵宾楼右转到家不过1公里的路程，我居然在这段路程里睡了一觉，醒来时，送我的那台车还在左转弯线徘徊呢。看着那些不顾一切闯红灯的游客，看着那些缺乏公德心占路停车大巴司机，真想不通为什么没人管管乱停车那些司机呀！有些车更可恶，明明知道路口绿灯亮了后进入路口也过不去但会阻碍与其垂直方向车辆利用路口，但还是要进入，结果就是东西没走通，南北也茬死了，道路就这样瘫痪了。南方的一些城市对这种现象抓得很严，北京好像没人管这件事，北京堵车也是活该了。
在家歇了一会儿，约了人五点半再安贞桥那里见面，谈完事顺便在七彩云南大酒楼安贞店吃晚饭。提前半小时出门了，结果又是爆堵。花了一个半小时才到，让对方等了一个小时，真是不好意思。事情聊的简单直接，很快就有了共识，各自准备一下，五一过后开工就是了。七点的时候，吃晚饭的朋友陆续到齐，坐下来吃饭。
总厨黄师傅做了一些新菜让我们试试。这道饵块pizza就是黄师傅的新作。看着挺好玩，吃起来也还不错。中午遇到了迷你生煎，晚上吃到了小pizza，难道现在的食客都喜欢小了？上大学的时候看过一本书，名字叫《小的是美好的》 ，这是一本经济学著作。联想到这本书完全是无厘头的思维乱窜，书和菜没有半毛钱关系。
汽锅鸡很好吃，汤水尤为鲜美。原本云南就是吃食，选好鸡，用纯净水，火候到了它自美。
松茸。在新松茸没下来之前，这个松茸的口感和香气是我最近吃到的松茸菜式。这得益于七彩云南大酒楼当年买的那套先进速冻保鲜机器。
北方酸菜、云南的鲜笋和鲜鲍鱼的组合。
文山米线，配料自己加。
好吃的米线一大碗
九点多饭毕回家，道路依然拥挤不堪。花了四十分钟，才回到家里。明天就是假期了，终于认真修养两天了。
