01 时间
草本 |
功效 |
工艺 |
药剂 |
产地 |
红花 |
活血化瘀,散瘀止痛 |
由黄变红之际采摘 |
红花油 |
新疆塔城,裕民县 |
藏红花 |
活血化瘀, 解郁安神 |
秋季早晨采摘 |
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上海崇明 |
红曲 |
消食活血,健脾燥胃 |
籼(xian)米 用红曲霉菌发酵 |
可分离出“洛伐他丁“降低胆固醇 |
浙江桐庐 |
桑枝 |
祛风湿,利关节 |
春取桑枝 |
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桑葚 |
生津止渴 |
夏摘桑葚 |
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霜桑叶 |
疏散风热,清肺润燥,清肝明目 |
秋打霜桑叶,下霜后方有功效,蜜炼,古法炮制 |
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山东德泽,夏津县 |
桑根 |
利水消肿 |
冬刨桑根白皮 |
四季入药 |
天麻 |
头疼眩晕,手足不遂,肢体麻木,风湿痹痛 |
立冬后至次年清明,吼山仪式 |
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贵州德江,高山乡 |
陈皮 |
理气健脾,和胃止呕,燥湿化痰 |
柑橘果皮阴干或通风干燥 |
入药,食物 |
广东江门,新会区 (陈李济) |
02 年华
草本 |
功效 |
工艺 |
药剂 |
产地 |
野生石斛 |
强阴益精,厚肠胃,平胃气 |
1500以上岩壁 |
石斛花茶 |
浙江雁荡山 |
野生灵芝 |
保神益精,好颜色,久服延年 |
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福建武夷山 |
凉茶 |
上医治未病,中医治欲病,下医治已病 |
复方或者单味土产草药煎熬 |
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广东 |
源吉林甘和茶 |
预防治疗感冒 |
33种中草药,紫苏叶,青蒿,香薷(ru2),薄荷,葛根 |
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广东佛山 |
玉叶金花 |
清热解毒 |
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源吉林甘和茶 |
广东清远 |
珍珠 |
功美容养颜 |
豆腐煮珍珠,水飞珍珠 |
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广西北海,合浦县 |
膏方 |
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20-50多种药材熬制 |
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浙江杭州-回春堂 |
03 双面
药食同源:空腹食之为食物,患者食之为药物。国家规定的有101种,芡实,莲子,枸杞,菊花,山药,甘草,青果,陈皮等
生熟异治:首乌
草本 |
功效 |
工艺 |
药剂 |
产地 |
附子 |
回阳救逆,补火助阳,散寒止痛 |
是乌头的子根,但富含乌头碱有剧毒,可做箭毒,可以水火共制去毒(刘香保) |
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南昌城 |
何首乌(生) |
解毒,截疟(nue4),润肠通便 |
有云彩花纹 |
药酒,内服,外敷 |
湖南张家界,土家族 |
制首乌(熟) |
补肝肾,益精血,乌黑发,生熟异治 |
黑豆,黑芝麻一起蒸制(五色养五脏,黑色入肾经) |
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湖北十堰,全真教华山派 |
芡实 |
补中益气,耳聪目明,不饥延年 |
与麦麸(fu1) 炒制,(药食同源) |
糖水,烹饪 |
江苏苏州 |
山药 |
补脾益肾,止泻敛汗 |
晒干与灶心土/麦麸炒制 |
铁棍山药 |
河南焦作 |
龙血树 |
活血定痛,化瘀止血 |
熬制7天制成血竭块 |
血竭丸 |
云南西双版纳,傣族 |
04 境界
生熟异治:首乌,地黄
滋补三宝:人参,鹿茸,阿胶
草本 |
功效 |
工艺 |
药剂 |
产地 |
野生人参 |
大补元气,复脉固脱 |
圆参(人工栽培),主根粗长,支根多儿短,山参(野生)药效更好,主根粗短,多有2个主要支根 |
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吉林抚松长白山 |
甘草 |
补脾益气,清热解毒,祛痰止咳 |
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内蒙古,鄂尔多斯市,杭锦旗 |
白芍 |
养血调经,敛阴止汗,柔肝止痛,平抑肝阳 |
江西樟树,白芍切工 |
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浙江磐安 |
生地黄 |
性凉,清热凉血,养阴生津 |
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河南焦作,武陟(zhi4)县 |
熟地黄 |
滋阴补血,益精填髓 |
加黄酒,蒸制30天 |
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河南焦作,武陟(zhi4)县 |
化橘红 |
止咳化痰 |
柚子的干燥外层果皮,烤制 |
橘红茶 |
广东化州 |
阿胶 |
补血滋阴,润燥,止血 |
驴皮煎煮成固体胶,阿井水大量矿物质,晾胶 |
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山东省聊城市,东阿县 |
05 相遇
君臣佐使:主药之谓君,佐君之谓臣,应臣之谓使
四大怀药:怀山药、怀菊花、怀地黄和怀牛膝 --> 河南焦作
追踪溯源:腿疾多与肾主骨有关,杜仲补肝肾,牛膝壮筋骨
本草的配伍有七情之说:
单行-单独入药,
相须,功能相似,配合使用,增强功效。(杜仲和牛膝) (石膏与知母-清热泻火)(大黄与芒硝-攻下泻火)
相使,共性,主辅相配,辅药可增强主药功效。(黄芪和茯苓-脾虚水肿)(大黄和黄芩-清热泻火)
相畏,一种可抑制另外一种的毒副作用。(甘遂畏大枣)(半夏畏生姜)
相杀,一种可降低或消除另外一种的毒副作用。(羊血杀钩吻毒)(金钱草杀雷公藤毒)
相恶,一种破坏另一种的功效。(人参恶莱菔子)(生姜恶黄芩)
相反,两种一起会产生或增强毒性反应。(甘草反甘遂)(乌头反贝母)
草本 |
功效 |
工艺 |
药剂 |
产地 |
龟龄集 |
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中成药方,28本草,99工序,鹿茸,海马,天冬,地黄,人参等 |
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山西太谷县 |
杜仲 |
补肝肾,强筋骨,固精安胎 |
采杜仲树皮,压平,晒 |
与牛膝 |
湖南张家界 |
牛膝 |
补肝肾,强筋骨,逐瘀通经,利尿通淋,饮血下行 |
晾晒 |
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河南焦作 |
蝎子 |
息风镇痉,通络止痛,攻毒散结 |
昼伏夜出,盐水煮制,风干 |
全蝎药酒 |
山东省临沂市,蒙阴县 |
蜈蚣 |
息风镇痉,通络止痛,攻毒散结 |
签子头尾绷直,阴干 |
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湖北襄阳市 |
06 根脉
草本 |
功效 |
工艺 |
药剂 |
产地 |
山药(野生) |
健脾益肾,降血糖 |
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河南太行山山脉南延->河南省沁阳市紫陵镇赵寨村,神农山 |
红景天 |
益气活血,通脉平喘,增强肺功能 |
种植艰难 |
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西藏林芝 |
珍珠 |
内安魂定魄,外美容养颜 |
工艺 |
20多种微量元素,18种氨基酸,天然牛磺酸 |
广西北海市,合浦县 |
雄黄 |
蛇虫咬伤,虫积腹痛,疟疾,内外服用,汗少量砒霜不超0.1克 |
水飞法 |
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湖南省张家界市,慈利县 |
枸杞 |
甘平而润,性滋补,补肾,润肺,益气 |
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中国宁夏 |
梁外甘草 |
补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛 |
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内蒙古杭景旗 |
当归(岷归) |
补血调血,调经止痛,润肠通便 |
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当归头止血上行,当归身补血中守,当归尾破血下流,全当归补血行血 |
甘肃定西市,岷县 |
白芍 |
养血调经,敛阴止汗,柔肝止痛,平抑肝阳 |
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肝火,肝硬化,慢性肝炎 |
浙江省金华市,磐安县 -- 8味本草(浙八味) |