前段时间,先生突然说请我吃素餐(要知道他平时对我吃素颇有意见),我大有喜出望外之感,迅速百度了一下附近的素食餐厅:没错,就是这么一搜,如意素食进入我的关注
当天小雨淅淅沥沥,先生傍晚还要出差,下午我俩摸索着找到如意素食时,已经过了饭点,我便进去参观了一圈,初步感觉还不错
今天我去古城回来的路上突然想起如意素食,于是一个人前往。本来对二十多的自助不抱什么期待,而且也不是很饿,但是进去看到菜品时,瞬间被吸引了,立即决定品尝
以上只是自助菜品中的一小部分,热菜、凉菜、主食、甜点、粥、汤、茶、水果、饮料……要不要太齐全,哈(人家光热菜就一大圈,我只拍了一小点)
尽管不饿,看着美美的一切,我决定试吃一次,我的午餐,有没有太丰盛——
吃好喝足,和对面的陌生人聊上几句——
一个小伙子说这里感觉挺好,环境很好、很卫生,他这两天刚好在附近考试,无意间走进这个餐厅,发现这里的菜还蛮好吃、而且价格特别亲民。在别处点一个菜就得二十多,而这里却可以吃得和皇帝一样丰盛。小伙子很注意观察,说老板应该是信仰佛教,店里有一些宗教元素。我环顾了一圈,感觉还好,其实宗教色彩淡淡的,没有信仰或其他信仰的人进来也丝毫不会有压力
一个大哥说经常和家人一起来吃,一周要来好几次,原来都是以肉为主,现在也慢慢习惯了吃素,有时还会带朋友来。问他为什么喜欢来这里,他很朴实地说:这里的菜很便宜,味道也很好,而且多吃素食也会很健康。问他家里的小朋友也吃素吗,他说小朋友在长身体,还是要吃一点肉,每周都会为孩子专门做几次肉(看来,素食—健康的观念还是有必要进一步推广)。他说爱人和这里的老板很熟,这个地方租金很贵,前段时间租金上涨了两倍多,但自助却从35元降到了25(办会员只要20)。菜品这么便宜,其实是有人在赞助,目前收支几乎持平,不过也无所谓,因为老板也不是为了挣钱,就是想传播素文化,让更多人吃素。目前人流量还可以,好几次他过来时都没有位子了,今天可能周日的缘故,人没有那么多(其实刚刚人还蛮多的,几近满座)
吃饭的人渐渐少了,我注意到窗台上还摆了一些书,随手拿起一本中英对照版的《弟子规》,萌萌哒感觉,如果家长带着孩子来吃饭,顺便学一会儿弟子规,应该是个很不错的主意
店里还摆着一些售卖品,我出来的时候,看到刚吃完饭的几位食客正在自主挑选他们喜欢的东西,没有人过去推销,一切都顺其自然